Ayolas: Die Organisatoren des Festivals Batiburrillo, Siriki und Chorizo Sanjuanino 2023 erwarten mehr als 15.000 Besucher in der Stadt San Juan Bautista im Departement Misiones. Bratwürste der unterschiedlichsten Geschmacksrichtung stehen bei dem Event vor allem im Mittelpunkt.
Während einer Pressekonferenz im Nationalen Sekretariat für Tourismus (Senatur) in Asunción wurde das folkloristische und gastronomische Treffen eröffnet. In festlicher Atmosphäre konnten die Anwesenden neben den traditionellen Speisen und Getränken, die diesem Fest aus Misiones seinen Namen geben, auch den Auftritt von Künstlern genießen.
Das Festival Batiburrillo, Siriki und Chorizo Sanjuanino, das zum nationalen touristischen Interesse erklärt wurde, ist eine der wichtigsten gastronomischen Aktivitäten des Landes, die Tradition und Freizeit verbindet. Zugleich werden Kultur und Bräuche des Departements Misiones hervorgehoben.
Das Festival findet am Freitag, den 27. Januar und Samstag, den 28. Januar, auf der Plaza Boquerón in San Juan Bautista statt. Es wird eine Vielzahl von Ständen geben, die typische Gerichte und Getränke der paraguayischen Gastronomie anbieten. Ebenso treten nationale und ausländische Künstler auf, die eine weitere Attraktion für die erwarteten Gäste sein werden. Die Veranstalter gehen davon aus, dass die Besucherzahlen der Vorjahre bei weitem übertroffen werden.
Wochenblatt / La Nación
