Asunción: Länder wie Argentinien und Brasilien fallen oft unter das Etikett “Brotkörbe der Welt“. Zusammen mit Paraguay und Uruguay könnten Agrarnationen mit kleineren Mengen, aber hohen Produktionserträgen als Alternativen zur weltweiten Weizenknappheit in Erscheinung treten.
Die Sanktionen gegen Russland – nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums der Vereinigten Staaten der viertgrößte Weizenproduzent der Welt – wegen der Invasion der Ukraine und des Rückgangs der ukrainischen Produktion um 30 % (siebter Produzent) wurden der Entscheidung Indiens (dritter Produzent) hinzugefügt. Exporte dieses lebensnotwendigen Getreides für den menschlichen Verzehr zu verbieten, legte nahe, dass Weizen aus dem südlichen Kegel dazu beitragen könnte, die Lücke zwischen globaler Nachfrage und Angebot zu schließen.
Aber Klima, Kosten und Eigenverbrauchsbedarf schließen diese Möglichkeit aus. Die Situation ist ungleich zwischen den vier Mercosur-Partnern, einem der ertragreichsten Weizengebiete der Erde. In Brasilien wird die mit Weizen bepflanzte Fläche tatsächlich um mindestens 3 % und bis zu 11 % zunehmen, sagte Embrapa Trigo, eine spezialisierte Analysefirma der brasilianischen Agrarforschungsgesellschaft, gegenüber der Nachrichtenagentur AFP.
Die Rekordpreise für Getreide, die wachsende Nachfrage und eine “Erwartung eines günstigen Klimas verstärken die Schätzung einer Zunahme der Anbaufläche“, die laut Embrapa Trigo von 2,7 Millionen Hektar im Jahr 2021 auf knapp über drei Millionen im Jahr 2022 steigen könnte. Das Problem ist, dass Brasilien mit diesem Getreide, von dem es jährlich 12,7 Millionen Tonnen verbraucht, Tendenz steigend, nicht autark sein kann.
Logistik- und Transportkosten machen es für viele brasilianische Landwirte, hauptsächlich aus dem Süden, bequemer, zu exportieren als im Land zu verkaufen, was den Bedarf an Einkäufen im Ausland erhöht. Infolgedessen ist Brasilien der achtgrößte Weizenimporteur der Welt. 6,7 Millionen Tonnen wurden von anderen Produzenten gekauft, hauptsächlich aus Argentinien, was 87 % der brasilianischen Getreideimporte ausmacht. Auch für die von Weizenimporten abhängige Bevölkerung bietet Argentinien keine Lösung an. Trotz der Eskalation der internationalen Preise spielt dem Land das Wetter einen Streich.
„Es wird ein Rückgang der Weizenanbaufläche um etwa 8 % erwartet. Etwa 6,3 Millionen Hektar wurden gegenüber 6,8 Millionen in der letzten Saison bepflanzt. Dies liegt an einem sehr wichtigen Mangel an Feuchtigkeit, es war zu trocken. Es ist eine technische klimatische Einschränkung, die sich auf die Reduzierung auswirkt, etwas, das diese Preise nicht kompensieren werden“, sagte Tomás Rodríguez Zurro, Analyst bei der Getreidebörse Rosario, gegenüber der Nachrichtenagentur AFP.
„Im Allgemeinen wird Weizen gepflanzt, um später Sojabohnen anzubauen, aber die Wasserreserven des Landes sind sehr gering, also entscheiden sich die Produzenten, den Anbau von Weizen nicht zu riskieren, in der Erwartung, dass es ihre Feuchtigkeitsreserve angesichts des Sommers noch weiter reduzieren könnte“, erklärte er weiter. Als ob dies nicht genug wäre, “berichteten die Produzenten, dass sie ihr Technologiepaket reduzieren werden, das heißt, sie werden weniger Düngemittel verwenden“, weil diese viel teurer aufgrund des Krieges seien, und “das würde die Produktion einschränken“, fügte Zurro an.
Mit viel geringeren Auswirkungen auf die globale Produktion erwarten auch Paraguay und Uruguay, die gute Weizenerträge aufweisen, keine Bewegung der produktiven “Nadel“. „Unsere ursprüngliche Sorge war, dass es nicht viel Weizen geben würde, weil die Inputs heute sehr, sehr teuer sind und wir nicht wissen, ob die Preise bei der Ernte und dem Verkauf die heutigen sein werden oder nicht. Weizen ist eine teure Ernte, sehr teuer“, erklärte eine Quelle des uruguayischen Ministeriums für Viehzucht, Landwirtschaft und Fischerei (MGAP), die um Anonymität bat.
Die Produzenten erwarten ein Volumen “ähnlich wie im letzten Jahr oder etwas höher“, mit einer Ernte “ausreichend für den Inlandsverbrauch“ und stabilen Exporten, sagte er weiter. Uruguay exportierte im vergangenen Jahr fast eine Million Tonnen Weizen.
Héctor Cristaldo, Präsident der Union der Produzenten in Paraguay, sagte indes gegenüber der Agentur AFP, dass der Sektor seine “normale Versorgung“ haben werde.
„Argentinien ist schwach, es könnte viel mehr produzieren, aber mit all den Beschränkungen wird es wahrscheinlich nicht wachsen. Brasilien ist Nettoimporteur. Das Land produziert, ist aber nicht autark“, fasste er zusammen.
Paraguay ist “das einzige subtropische Land, das autark ist und Weizen exportiert. Aber unsere Volumina sind im Weltspiel nicht wichtig. Wir verbrauchen 700.000 Tonnen und exportieren weitere 700.000“, sagte Cristaldo weiter.
Paraguayische Produzenten erwarten eine Weizenernte zwischen 1 und 1,3 Millionen Tonnen, die Hälfte für den Inlandsverbrauch, die andere Hälfte für den Export, 95 % nach Brasilien und der Rest nach Chile. Am 16. Mai, nach dem indischen Exportverbot, erreichte Weizen zum Ende der Euronext einen Rekordwert von 438,25 € (etwa 460 USD) pro Tonne.
Wochenblatt / La Nación
