Gesundheitsbehörde ordnet Schließung von fünf Ständen beim „Agroshopping“ wegen Botulismus-Ausbruchs an

Asunción: Die Direktion für gesundheitliche Überwachung (Dinavisa) hat gestern die sofortige Schließung von fünf Verkaufsstellen im Agroshopping angeordnet. Grund dafür ist der Ausbruch einer durch Lebensmittel übertragenen Krankheit, auch bekannt als Botulismus. Vier Erwachsene liegen im Krankenhaus, einige davon auf der Intensivstation.

Die Agroshopping-Messe findet jeden Dienstag auf dem Parkplatz der Shopping-Mall „Mariscal“ statt. Dort untersucht das Gesundheitsministerium derzeit Fälle von lebensmittelbedingtem Botulismus, die auf den gemeinsamen Verzehr kontaminierter Lebensmittel zurückzuführen sind.

Infolgedessen ordnete Dinavisa die sofortige und vorübergehende Schließung der folgenden Stände an: Azucena, Conejo de Piel de Cordero, El Chimi de Juancho, Locos por el Sandwich und Pickles El Gringo. Alle diese Betriebe verkaufen verarbeitete, verpackte oder verzehrfertige Lebensmittel.

Die Verkaufsstellen bleiben so lange geschlossen, bis sie die gesundheitlichen Vorschriften wieder vollumfänglich erfüllen und dies gegenüber der Dinavisa nachweisen können. Diese Maßnahme dient dazu, weitere Infektionen zu verhindern.

Bei Missachtung der Anordnung drohen den Betrieben gesundheitsrechtliche und administrative Sanktionen. Zudem ist eine Überprüfung jedes einzelnen Verkaufsstandes geplant, um eine genaue Lagebeurteilung der Betriebe zu erstellen.

Die Behörden bestätigten bislang vier Fälle von lebensmittelbedingtem Botulismus bei Erwachsenen, die alle auf den Verzehr von Lebensmitteln auf der Agroshopping-Messe zurückzuführen sind. Die Betroffenen befinden sich im Krankenhaus – einige auf der Intensivstation, andere auf Normalstation.

Was ist Botulismus?

Dabei handelt es sich um eine seltene, aber sehr schwere und potenziell lebensbedrohliche Vergiftung. Sie wird durch das Nervengift (Toxin) des Bakteriums Clostridium botulinum verursacht und führt zu Lähmungserscheinungen. Häufig entsteht sie durch den Verzehr von schlecht konservierten Lebensmitteln (z. B. aufgeblähte Konservendosen).

Wochenblatt / Dinavisa

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