Gute Ernährung als Teil der Genesung: Krankenhaus Itapúa setzt auf spezialisierten Verpflegungsdienst

Encarnación: Im Hospital General de Itapúa, auch bekannt als Gran Hospital del Sur (Großes Krankenhaus des Südens), wird der Verpflegungsdienst umfassend gestärkt.

Das Krankenhaus bietet nun eine gesunde, ausgewogene und an die individuellen Bedürfnisse jedes Patienten und Mitarbeiters angepasste Ernährung an. Schließlich ist eine gute Ernährung von grundlegender Bedeutung für die Genesung und das Wohlbefinden.

Derzeit werden täglich mehr als 1.300 Portionen zubereitet und verteilt, aufgeteilt in Frühstück, Mittag- und Abendessen.

Frühstück: Mehr als 450 Personen.

Mittag- und Abendessen: Über 860 Personen, darunter erwachsene Patienten, pädiatrische Patienten und Gesundheitspersonal.

Das Küchenteam besteht aus Ernährungswissenschaftlern, die auf Gesundheit und Präventivmedizin spezialisiert sind. Sie stellen sicher, dass die Verpflegung den jeweiligen klinischen und ernährungsphysiologischen Anforderungen optimal entspricht. Dies ist besonders wichtig, um die Genesungsprozesse durch eine gezielte Nährstoffzufuhr zu unterstützen.

Darüber hinaus verfügt der Service über moderne Thermowagen, die es ermöglichen, jedes Gericht warm und in optimalem Zustand bis zum Patientenzimmer zu transportieren. Dadurch wird die Lebensmittelsicherheit und die ideale Serviertemperatur gewährleistet, was maßgeblich zur Patientenzufriedenheit beiträgt.

Mit diesem gestärkten System bekräftigt das Hospital General de Itapúa sein Engagement für eine umfassende, menschliche und qualitativ hochwertige Versorgung und stärkt damit die öffentlichen Gesundheitsdienste in der südlichen Region des Landes. Die Verbesserung des Ernährungsdienstes ist ein wichtiger Bestandteil der ganzheitlichen Patientenbetreuung.

Wochenblatt / Mas Encarnación