Asunción: Das Sheraton Hotel in der Hauptstadt von Paraguay freut sich, alle Liebhaber der spanischen Gastronomie und Kultur zu einem außergewöhnlichen Abend einzuladen: Der großen spanischen Nacht.
Diese Veranstaltung, die am Freitag, dem 3. Mai, ab 20:30 Uhr im eleganten Ambiente des Restaurants stattfindet, verspricht ein unvergessliches Erlebnis für alle Sinne zu werden.
Die spanische Nacht bietet die einmalige Gelegenheit, ein exquisites Fünf-Gänge-Menü zu genießen, das vom Chefkoch des Hotels, Juan José Brítez, sorgfältig zusammengestellt wurde, um die authentischen Aromen der spanischen Küche hervorzuheben. „Von der klassischen Begrüßung mit Tumaca-Brot und Serrano-Schinken bis hin zu köstlichen Desserts wie Crème Brûlée, wurde jedes Gericht so zubereitet, dass es auch die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt“, sagt der Koch.
Gerichte
Zur Begrüßung können die Gäste Tumaca-Brot mit Serrano-Schinken probieren. Der erste Gang des Menüs besteht aus einer einer Kartoffel-Tortilla mit knusprigen Bratwürsten; Als nächstes gibt es Garnelen und Speck, gefolgt von einem Gericht mit Tintenfisch, Kartoffeln und Paprika. Als nächstes Rinderfilet mit Reis und Erbsen. Der krönende Abschluss wird eine herrliche katalanische Creme, Churro mit Schokolade sein.
Die Weine
Der Sommelier Club begleitet dieses unumgängliche kulinarische Angebot mit der Präsentation einer exklusiven Auswahl an Weinen der renommierten Marke Herederos del Marqués de Riscal. Vom erfrischenden Verdejo bis zum köstlichen Likör 43 wurde jeder Wein sorgfältig ausgewählt, um die Aromen jedes einzelnen Schritts des Abendessens zu unterstreichen, und wird von Sommelier Óscar Olivera präsentiert.
Die Kosten für dieses Erlebnis betragen 260.000 Guaranies pro Person. Darüber hinaus gibt es für Mitglieder des Marriott Bonvoy-Programms einen Sonderrabatt von 20 % auf den Ticketpreis. Reservierungen und Anfragen unter (0994) 885-872, (021) 617-7135.
Wochenblatt / La Nación
