Mbocayaty: Keine Angst, die Milena, die am 23. November, ab 18:00 Uhr, ein Restaurant aufmacht, hat den Kojoten gefangen und ihr Lokal nach ihm benannt.
Milena kommt aus der Tschechei und sie war viele Jahre im Gastronomiesektor tätig. Mit Kojoten kennt sie sich aus, da sie eine Zeit in Mexico lebte und dort sind Kojoten zu Hause.
Darum ist dieser Kojote als Werbeträger als angestellt.
El Coyote Loco heißt das Restaurant mit Liebe zum Detail gestaltet und lädt Sie ein zum gemütlichen Beisammensein untere Bäumen in entspannter Atmosphäre.
Mit Musik der 60, 70, 80 Jahre kann bei feierlichen Anlässen nicht nur getanzt werden, Sie können auch ein leckeres Steak, schmackhafte Hausmannskost und mehr genießen.
Geöffnet hat das Restaurant El Coyote immer am Freitag und Samstag ab 17:00 Uhr.
Sonntags sind die Öffnungszeiten von 11.30 Uhr bis 20:00 Uhr.
Auch hausgemachte Pizzas hat Milena im Angebot, die in verschiedenen Variationen und Größen angeboten werden. Der Pizzaiolo Chris aus der Schweiz ist für diesen Bereich zuständig. Ein spezieller Pizzaofen sorgt dafür, das diese belegten Fladen knusprig, heiß und frisch auf den Tisch der Gäste gelangen.
Am Sonntagen bereitet Milena und ihr Team einen Mittagstisch mit speziellen Gerichten und Abendessen vor. Deutsche und auch internationale Küche. Nachmittags Kaffee und Kuchen. Der Renner ist das böhmische Gulasch, über Stunden auf kleiner Flamme gekocht, sodass sich der Geschmack richtig entfalten kann. Als Vorspeise ist eine litauische Rote Beete Suppe zu empfehlen, ein kaltes Gericht, das sich gerade jetzt in der heißen Periode des Jahres als Vorspeise eignet. Solche Speziellen Gericht werden extra auf der Tageskarte angekündigt.
Auch spezielle Veranstaltungen sind in Vorbereitung.
„Am Wochenende versuchen wir verschiedenen Events anzubieten, ob mit Live-Musik oder Grillabende. Es sollen viele Europäer, aber auch Paraguayer, kommen, um das Essen zu probieren. Wir haben auch Burger im Angebot, die für jeden Geschmack sind“, erklärte Milena.
Sie fügte an, dass es empfehlenswert sei, für eine größere Personenanzahl eine Reservierung vorzunehmen, um sicher einen Tisch zu bekommen oder aber auch um ein Event zu organisieren.
Weitere Informationen über den Telegram-Kanal Restaurant El Coyote: +595 983 592175
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