Villarrica: Die Erdbeere als Frucht wird seit jeher mit Venus in Verbindung gebracht, der Göttin für Liebe, Sex, Schönheit und Fruchtbarkeit. Jetzt findet eine große Expo statt, um die Sinnlichkeit des Obstes an die Konsumenten zu übertragen.
Der Direktor für wirtschaftliche Entwicklung der Stadtverwaltung aus Villarrica, Pablo Santacruz, erwähnte, dass am 11. und 12. August eine Erdbeermesse stattfinden wird. Die Aktivitäten beginnen mit Schulungen für Landwirte aus dem Sektor.
Er erklärte, dass ab heute, dem 7.August bis zum 9. August, Schulungen zur Herstellung von Produkten aus Erdbeeren, zur Handhabung und korrekten Verpackung von Produkten, zum Marketing usw. durchgeführt werden. Die Fakultät für Agrarwissenschaften von der Universität Unves übernimmt diese Aufgaben.
Die Produzenten lernen dabei, einige Derivate der Erdbeere wie Backwaren, Säfte, Desserts und andere herzustellen.
Bisher haben sich 13 Produzenten registriert und sie warten auf weitere Anmeldungen, um die Planungen für die Kurse abschließen zu können.
Die Expo wird auf der Esplanade der Plaza de los Héroes stattfinden. Es ist auch geplant, diese Aktivität nachts auf dem Bicentennial Boulevard in der Nähe der gastronomischen Einrichtungen durchzuführen, damit die Bürger nach dem Abendessen Desserts, Torten oder andere Produkte kaufen können.
Wochenblatt / Radio Guairá 840 AM / Beitragsbild Archiv
