Asunción: Als Reaktion auf die intensive Hitzeperiode hat eine Gruppe von sechs Frauen, die im Gefängnis Nueva Oportunidad eine Haftstrafe verbüßen, beschlossen, Eis in Tüten auf den Markt zu bringen.
Die leckeren Eiscremes, die vor etwa 20 Jahren der letzte Schrei unter den Kindern der Nachbarschaft waren, sind zurück, aber in einer raffinierteren Präsentation und sehr abwechslungsreichen Geschmacksrichtungen.
Laut Nelsi Centurión, Leiterin des Gefängnisses, hätten diese Frauen unbedingt ein Unternehmen gründen wollen und hatten die Idee, zu dem klassischen Eis in der Tüte zurückzukehren. Darüber hinaus wird das Vorhaben von der Marke Helados del Hogar unterstützt, die 2020 gegründet wurde und in diesem Jahr versucht, Tüteneis mit speziellen Geschmackskombinationen für den Verkauf an die Öffentlichkeit zu verfeinern.
„Sechs Frauen stehen an der Spitze des Unternehmens“, erklärte sie und fügte hinzu, dass sie eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen im Angebot haben, darunter Vanille, Erdbeere, Himbeere, Schokolade, Kokosnuss, Ananas und Traube, alles in Tüten.
Das Speiseeis wird aus Gelatine, Kondensmilch, Milchpulver, Früchten oder Keksen hergestellt. Es wird in Packungen mit 10 Stück zu je 100 ml zu einem Preis von 50.000 bis 60.000 Guaranies verkauft. Die Preise variieren je nach den Geschmacksrichtungen, die die Leute haben wollen. Bestellungen können unter der Telefonnummer (0972) 600-646 aufgegeben werden.
„Diese intramurale Arbeit hat zu einem konkreten und erfolgreichen Rehabilitationsinstrument geführt, um sie in die Gesellschaft zurückzuführen, gemessen an der Akzeptanz, mit der die Öffentlichkeit reagiert hat, mit Bestellungen, die etwa 200 Eistüten pro Woche erreichen“, sagte Centurión.
Sie fügte an, dass die Tätigkeit, die sie später, wenn sie ihre Freiheit erlangt haben, zu Hause ausüben können und ihnen einen Beruf gebe, um ihren Lebensunterhalt zu verdienen während sie weiterhin den Markt erobern. Darüber hinaus ist die Initiative Teil des institutionellen Programms des Justizministeriums zur Förderung der sozialen Wiedereingliederung.
Wochenblatt / La Nación
