Asunción: Ostern steht vor der Tür. Es ich auch die Zeit der Chipa. Tausende Stück dieses Gerichts werden zubereitet und ein italienischer Koch ist der Meinung, dass die paraguayische Chipa außergewöhnlich sei.
Der renommierte italienische Koch und Influencer Mattia Moleri, in den sozialen Medien als @mattiastable bekannt, hat mit seinen exquisiten Rezepten und kulinarischen Tipps mehr als 1,3 Millionen Follower in seinen Bann gezogen.
In einer kürzlich veröffentlichten Veröffentlichung überraschte Moleri seine Anhänger mit dem Rezept für paraguayische Chipa, ein ikonisches Gericht der Gastronomie mit Ursprung hier im Land.
In dem auf seinem Instagram-Profil und anderen Plattformen geteilten Video beschreibt Moleri die Chipa als “ehrlich gesagt, außergewöhnlich“ und betont ihre Beliebtheit in Südamerika. Er weist darauf hin, dass sie aus Paraguay stammt. Diese Aussage stieß bei seinen Anhängern auf großes Interesse und machte neugierig auf diese köstliche paraguayische Spezialität.
Auf seiner Website beschreibt der Küchenchef detailliert den Prozess der Chipa-Zubereitung und betont, dass er zum ersten Mal die Gelegenheit hatte, mit Maniokstärke zu kochen, einer Schlüsselzutat des traditionellen Rezepts.
Darüber hinaus verriet Moleri, dass es eine ziemliche Herausforderung sei, die perfekte Konsistenz für die Chipa zu erreichen, und betonte: „Ich habe mehr Versuche gebraucht, als ich zugeben möchte.“
Für diejenigen, die daran interessiert sind, das Rezept in ihrer eigenen Küche nachzuahmen, hat Moleri das Video seiner Zubereitung in einem in seinen sozialen Netzwerken verfügbaren Link sowie das vollständige Rezept auf seiner offiziellen Website geteilt.
Die Veröffentlichung des Küchenchefs und Influencers hat bei seinen Followern große Begeisterung hervorgerufen, die diese hausgemachte Version von der Chipa unbedingt probieren und die einzigartigen Aromen der paraguayischen Küche erleben möchten. Vielleicht gehören Sie auch dazu.
Wochenblatt / IP Paraguay
