Der stellvertretende Minister für kleine und mittlere Unternehmen des Ministeriums für Industrie und Handel (MIC), Victor Bernal, stellte klar, dass es keine Erhöhung der Preise von Backwaren nach dem Anstieg der Mehlpreise geben würde. Darüber hinaus sei die Bereitstellung der Rohstoffe gewährleistet.
Carlos Fontclara, Mitglied der Bäckerinnung, kritisierte Ramon Villalba, Leiter der Kammer für Backwerke und Nudeln. „Die Aussage von ihm ist falsch. Der Anstieg der Mehlpreise hat keinen Einfluss auf die angekündigte Erhöhung, sie ist kompensierbar“, sagte Fontclara. Villalba hatte einen Anstieg der Preise beim Mehl um 38% verkündet und dies auch bei den Backwaren vorhergesagt. Er stellte aber heute klar, dass dies nicht der Fall wäre.
Quelle: Ultima Hora