Mbocayaty: Der Guapo’y-Baum von Christine und Edgar Becker, den Besitzern des Restaurants und Hotels “Casa Blanca“, ist in die Riege der Finalisten des renommierten Wettbewerbs “Kolosse der Erde 2025“ aufgestiegen. Dieses von der Organisation A Todo Pulmón Paraguay Respira initiierte Umweltprojekt rückt die Bedeutung alter und einzigartiger Bäume in den Fokus.
Die Nominierung dieses besonderen Baumes, vorgeschlagen von Luca Popper, ehrt nicht nur seine imposante Größe, sondern unterstreicht auch die Wichtigkeit des Umweltschutzes in Paraguay. Obwohl der Gewinner noch nicht feststeht, ist allein die Finalteilnahme ein Zeichen für das Engagement der Familie Becker, die den Baum auf ihrem Grundstück schützt und pflegt.
Der Guapo’y-Baum: Ein Symbol der Natur in Paraguay
Der Guapo’y-Baum, wissenschaftlich Apuleia leiocarpa, ist eine in Südamerika heimische Baumart, die für ihre Langlebigkeit und ihre beeindruckenden Ausmaße bekannt ist. Er kann eine Höhe von über 30 Metern erreichen und einen Stammumfang von mehreren Metern entwickeln. Sein Holz ist sehr hart und beständig, weshalb es in der Möbelherstellung und im Bauwesen geschätzt wird.
Doch seine wahre Bedeutung liegt in seiner ökologischen Rolle. Als Teil des heimischen Ökosystems bietet der Guapo’y-Baum Lebensraum für zahlreiche Tierarten, von Vögeln bis hin zu Insekten, und trägt maßgeblich zur Stabilität des Ökosystems bei.
Mehr als nur ein Baum: Das Engagement für den Umweltschutz
Die Nominierung des Guapo’y-Baumes der Familie Becker für den Wettbewerb “Kolosse der Erde“ ist eine Anerkennung für ihren Beitrag zum Umweltschutz. In einer Zeit, in der Wälder weltweit bedroht sind, ist die Erhaltung einzelner, alter Bäume ein wichtiger Akt des Naturschutzes. Sie dienen als genetische Archive, liefern Samen für neue Generationen und sind oft Symbole für die Naturgeschichte einer Region.
Popper (Bildmitte Beitragsbild) sagte bei der Urkundenübergabe folgende Worte: „In Deutschland gibt es eine Redewendung, die besagt: Man sieht den Wald vor lauter Bäumen nicht. Hier in Paraguay könnte es andersrum heißen, da wir vor lauter Wald die einzelnen Bäume gar nicht mehr mitbekommen und so fällen wir einen nach dem anderen. Um das zu verhindern wurde auch A Todo Pulmón vor 14 Jahren ins Leben gerufen. Unser Baum steht daher für unsere Freundschaft, für die Gemeinschaft, für die Gastlichkeit Paraguays, die Verbrüderung der Völker und die Liebe und den Respekt aller Menschen für die Natur.“
Das Projekt “A Todo Pulmón Paraguay Respira“ hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Bevölkerung für den Wert des Baumerbes zu sensibilisieren. Indem es diese “Kolosse der Erde“ in den Mittelpunkt stellt, erinnert es daran, dass jeder einzelne Baum eine unschätzbare Rolle für die Gesundheit unseres Planeten spielt.
Unabhängig davon, ob der Guapo’y-Baum den Wettbewerb gewinnt, ist er bereits ein Gewinner im Kampf um das Bewusstsein für den Naturschutz. Er steht als lebendes Denkmal für das Engagement der Familie Becker und als Mahnung, die natürlichen Schätze Paraguays zu bewahren.
Vom Baum zum Frühstück: Ein Wandel der Perspektive
So bedeutsam der Kampf um den Naturschutz ist und so inspirierend die Geschichte des Guapo’y-Baumes sein mag – das Leben besteht nicht nur aus globalen Problemen und großen Anliegen. Manchmal finden die wichtigsten Momente abseits der öffentlichen Bühne statt, in den kleinen, alltäglichen Ritualen, die uns erden. Während der majestätische Baum uns daran erinnert, die Wurzeln unserer Umwelt zu schätzen, lädt uns ein ganz anderes Bild dazu ein, einen Moment innezuhalten und uns den Freuden des Lebens zu widmen: Dem Sonntagsfrühstück.
Dieses einfache Mahl, das in vielen Kulturen als heilige Tradition gilt, steht im starken Kontrast zum Kampf um das Bewusstsein für Naturschätze. Es ist ein Moment der Stille, der Familie und des Genusses. Und genau hier, im Herzen von Paraguay, hat die “Casa Blanca“ eine ganz besondere Art und Weise gefunden, diese Tradition auf höchstem Niveau zu zelebrieren.
Man lädt deshalb wieder zum beliebten Sonntagsfrühstück ein, das an folgenden Sonntagen stattfindet: 21. und 28. September sowie 5., 12., 19. und 26. Oktober. Das Frühstück beginnt immer um 09:00 Uhr.
Kulinarisch erwartet die Gäste eine Auswahl an Köstlichkeiten, darunter Roastbeef mit Remoulade, frischer Kochschinken und Graved Lachs mit Honig-Senf-Soße. Auch hausgemachte Backwaren wie Hefezopf, Croissants, Schokobrötchen und Mini-Zimtschnecken stehen bereit. Die Vielfalt wird durch eine reiche Auswahl an frisches Obst, vegetarische Aufstriche, Käsevariationen und hausgemachten Marmeladen ergänzt, sodass auch Vegetarier voll auf ihre Kosten kommen.
Die Preise sind wie folgt gestaffelt:
Erwachsene: 100.000 Guaranies
Erwachsene mit Kaffeespezialitäten-Flatrate: 120.000 Guaranies
Kinder von 5 bis 12 Jahren: 50.000 Guaranies
Anmeldungen unter folgender Telefonnummer: 0983 323900 (auch WhatsApp, Telegram)
Wochenblatt / Bilder: A Todo Pulmón
