Asunción: Paraguayisches Fleisch, das weltweit für seine Qualität bekannt ist, ist nur einen Schritt davon entfernt, den anspruchsvollen japanischen Markt zu erobern.
Vertreter von Zensho Holdings Co., Ltd., einer der größten Restaurantketten der Welt, besuchten kürzlich das Rediex-Vizeministerium, um Möglichkeiten für den Import paraguayischer Fleisch nach Asien zu erkunden.
Zensho betreibt mehr als 15.000 Lebensmittelgeschäfte auf der ganzen Welt, wobei in Japan und anderen Ländern beliebte Marken wie Sukiya und Hamasushi an erster Stelle stehen.
Während ihres Besuchs präsentierte das Rediex-Team unter der Leitung von Ernesto Rojas, Direktor für strategische Planung; Javier Viveros, Berater für institutionelle Entwicklung; und José Luis Laneri, Spezialist für sektorale Exportplattformen, die hohen Standards sowie die Exzellenz des paraguayischen roten Fleisches und positionierte es als ideale Option für die japanische Kette.
Bezüglich dieses Besuchs berichtete Rojas, dass die Idee darin bestünde, dass die Japaner paraguayisches Fleisch kaufen können, da es sich um ein Unternehmen handelt, das über mehr als 70 Restaurants in Taiwan verfügt, wo Paraguay seinen Bestand an rotem Protein liefern kann.
In diesem Sinne besuchten sie auch Fleischverarbeitungsbetriebe und Verbände wie die ländliche Vereinigung von Paraguay (ARP).
„Die nächsten Schritte, die unternommen werden, sind die Kontaktaufnahme der Fleischverarbeitungsbetriebe mit dem japanischen Unternehmen zum Austausch offizieller Informationen und wir hoffen, dass sie eine Vereinbarung schließen, um mehr Märkte für paraguayisches Fleisch zu schaffen“, betonte Rojas.
Gelegenheiten
Das Interesse von Zensho Holdings unterstreicht Paraguays Potenzial als Lieferant von Premiumfleisch für stark nachgefragte Märkte. Diese Verbindung könnte nicht nur die Exporte des Landes diversifizieren, sondern auch seine Positionierung in Asien als Maßstab für hochwertiges Protein stärken.
Die Zusammenarbeit zwischen beiden Ländern verspricht nicht nur eine Stärkung der Handelsbeziehungen, sondern öffnet auch neue Türen für die wirtschaftliche Entwicklung des paraguayischen Viehsektors.
Als Vorgeschmack auf das, was im Jahr 2025 kommen wird, rechnet das Exportnetzwerk Rediex damit, dass sie im Februar eine paraguayische Verkostung mit Premiumfleisch veranstalten werden, an der etwa 40 japanische Geschäftsleute teilnehmen werden. Der Event wird vom Industrie- und Handelsministerium (MIC) über das Vizeministerium von Rediex zusammen mit der paraguayischen Botschaft in Taiwan mit Unterstützung des Handelsattachés in Taiwan, Macarena Barboza, und der paraguayischen Botschaft in Tokio organisiert.
Wochenblatt / La Nación / FOCO
