Regierung will Fleisch importieren, um lokale Preise zu stabilisieren

Asunción: Der Minister für Industrie und Handel (MIC), Javier Giménez, erläuterte gestern einige der Optionen, die die Regierung in Betracht zieht, um die Preise für Produkte des Grundbedarfs einzudämmen, darunter Rindfleisch, dessen Preis laut dem letzten Bericht der Zentralbank von Paraguay (BCP) innerhalb eines Jahres um 22,3 % gestiegen ist.

Giménez wies darauf hin, dass zu den geprüften Maßnahmen auch eine Erhöhung der Importe gehört, räumte jedoch ein, dass dies eine Beschleunigung einiger Verfahren im Zusammenhang mit den Genehmigungen durch die Nationale Behörde für Tiergesundheit und -qualität (Senacsa) erfordern würde.

„Wir wollen mit der Senacsa sprechen, damit die Verfahren für die Einfuhr von Fleisch aus dem Ausland sicher sind, denn in Paraguay muss ein wichtiger Gesundheitsstandard eingehalten werden, aber es muss schnell und effektiv gehen”, erklärte er.
„Denn wenn der Preis für Fleisch, das von den lokalen Kühlhäusern angeboten wird, sehr hoch ist, kann ein Supermarkt die Einfuhrgenehmigungen beantragen und Fleisch aus Brasilien, Uruguay, Argentinien oder wo auch immer importieren (…). Das Preisproblem würde durch mehr Wettbewerb zu sinkenden Preisen gelöst“, erklärte er in einem Interview mit Monumental.

Der Präsident der für die Gesundheitskontrolle im Fleischsektor zuständigen Behörde, José Carlos Martin, wies hingegen darauf hin, dass die Voraussetzungen für eine Ausweitung der Einkäufe aus anderen Ländern gegeben seien, und erinnerte sogar daran, dass die Gesundheitsprotokolle auf Mercosur-Ebene harmonisiert seien, was weniger Bürokratie bedeute.

Er warnte jedoch, dass „die Verfahren eingehalten werden müssen”. „Es geht so schnell wie möglich, wir müssen die Verfahren und das bisher Erreichte schützen”, betonte Martin.

Er erinnerte daran, dass Paraguay derzeit bereits Fleisch importiert, insbesondere Rippchen, Schwarzfleisch, Zunge (in der Regel im Dezember) sowie einige Teile vom Schenkel und Vorderkeule für die Industrie; allerdings handelt es sich dabei noch um sehr geringe Mengen, die nur 4 % der Gesamtexporte ausmachen.

„Von 100 Containern, die das Land mit Fleisch verlassen, kommen vier zurück”, erklärte er.

Laut Martin ist derzeit Brasilien der einzige attraktive Markt für den Kauf von Fleisch, da die Kosten dort niedriger sind, auch wenn diese Situation möglicherweise nicht von Dauer ist. „Heute ist Brasilien billiger, aber wir wissen nicht, ob das in zwei Monaten noch so sein wird”, warnte er.

Im Falle Argentiniens sagte er, dass der Preis dort um 30 % höher ist, während Uruguay Paraguay sogar um 40 % übertrifft.
„Wir sind gerade dabei, Anlagen in Bolivien in Betrieb zu nehmen, aber sie sind mit ihren Regierungsproblemen zu langsam“, fügte er hinzu.

Nach den Daten des letzten Berichts der Senacsa erreichten die Fleischimporte im Juli 2025 9.645 Tonnen, was einem Exportwert von 31,8 Millionen US-Dollar für das Land entspricht, wobei fast 100 % aus Brasilien stammten.

Wochenblatt / Última Hora