Kolonie Independencia: Gastronomie-Urgestein Reiner Doenst beweist im Voca Loca in Melgarejo echtes Fingerspitzengefühl für seine Gäste. Nachdem er Anfang des Jahres sein Konzept komplett auf ein Burger-Restaurant umgestellt hatte, folgt ab dem 1. Juli der nächste Geniestreich:
Reiner fusioniert das Neue mit dem Bewährten! Die deftigen Traditionsgerichte von früher kehren zurück auf die Karte – doch die erfolgreichen Burger-Kreationen müssen dafür nicht weichen.
Die treuen Stammgäste in Independencia hatten das, was Reiner über Jahrzehnte ausgezeichnet hat, schmerzlich vermisst: Die handfeste, ehrliche Küche und die deftigen europäischen Klassiker. Gleichzeitig hat das Burger-Experiment der letzten Monate aber auch viele neue Fans angelockt. Reiners logische Schlussfolgerung: Warum sich entscheiden, wenn man einfach beides haben kann?
Das große Speisekarten-Comeback: Von Grillteller bis Riesen-Burger
Ab Juli steht der Vollblut-Gastronom wie immer persönlich am Herd, um die heißgeliebten Giganten der alten Speisekarte wiederzubeleben. Das bedeutet die Rückkehr der mächtigen, reichhaltigen Portionen zu absolut fairen Preisen.
Freuen Sie sich ab dem 1. Juli auf eine Speisekarte, die keine Wünsche offenlässt:
Der legendäre, saftige Gyros-Teller und der deftige Grillteller (Beitragsbild) mit reichhaltigen Beilagen sind endlich zurück. Es gibt auch noch andere Leckereien von früher, wie Schnitzel in vielen Variationen und Fischgerichte.
Die neuen Burger-Kreationen, die sich seit Februar eine eigene Fangemeinde erobert haben, bleiben fest im Programm.
Alle Gerichte gibt es in gewohnter Spitzenqualität im gemütlichen Lokal oder bequem zum Mitnehmen für zu Hause.
Wer Reiners traditionelle Kochkunst vermisst hat oder einfach Lust auf einen richtig guten Burger hat, sollte sich den 1. Juli rot im Kalender anstreichen. Im Voca Loca wird ab sofort jeder Hunger gestillt – echt, vielseitig und genau so, wie Independencia es liebt!
Wochenblatt
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