Supermärkte suchen Vereinbarungen mit Landwirten, um Zusatzkosten zu vermeiden und Preise zu stabilisieren

Asunción: Das Ministerium für Landwirtschaft und Viehzucht (MAG) und die Paraguayische Supermarktkammer (Capasu) fördern Geschäftstreffen zwischen Landwirten und Supermarktketten, um Kaufvereinbarungen ohne so viele Zwischenhändler zu treffen. Die Initiative zielt darauf ab, zusätzliche Vermarktungskosten zu senken und eine größere Preisstabilität bei landwirtschaftlichen Produkten zu erreichen.

Die Initiative begann im Februar dieses Jahres, als die hohen Tomatenpreise die Lieferbedingungen des paraguayischen Marktes in die Diskussion brachten. Vor Kurzem fand eine zweite Börse statt, um die Möglichkeiten des Direktverkaufs zu erweitern.

Kosten zwischen Feld und Regalen sollen gesenkt werden

Die Paraguayische Supermarktkammer (Capasu) erklärte, dass eine direkte Verbindung zwischen landwirtschaftlichen Erzeugern und dem Handel die Kosten senken würde, die sich entlang des Transportwegs der Waren ansammeln.

Ziel ist es, Handelskonditionen zu schaffen, die es den Landwirten ermöglichen, angemessene Preise für ihre Produkte zu erzielen, und den Geschäften, Waren zu wettbewerbsfähigen Preisen anzubieten.

Ein weiterer Punkt ist die Reduzierung häufiger Preisschwankungen, damit die Marktteilnehmer ihre Einkäufe, Verkäufe und Ausgaben mit größerer Planungssicherheit organisieren können.

Landwirte aus zehn Departements nahmen an den Treffen teil

Das MAG teilte mit, dass die Aufrufe landwirtschaftliche Organisationen und Genossenschaften aus Itapúa, Alto Paraná, Presidente Hayes, Ñeembucú, Caaguazú, Guairá, Cordillera, San Pedro, Paraguarí und Central zusammenbrachten.

Zu den vertretenen Sektoren gehörten der Obst- und Gemüseanbau, Mate-Tee (Yerba Mate), Mais und Honig sowie weitere Lebensmittel aus der familiären Landwirtschaft.

Die Treffen ermöglichen es den Landwirten, ihre Produkte direkt den Vertretern der Supermärkte zu präsentieren und Alternativen für die Einbindung in deren reguläre Lieferkanäle zu prüfen.

Paraguay benötigt täglich 200.000 Kg Tomaten und produziert etwa 7.000

Eine der größten Herausforderungen, die vom Landwirtschaftsministerium genannt wurden, ist die Diskrepanz zwischen dem Marktverbrauch und der im Land geernteten Tomatenmenge.

Nach Angaben des Ministeriums liegt die Nachfrage bei etwa 200.000 Kilo pro Tag, während die nationale Produktion nur bei rund 7.000 Kilo täglich liegt.

Dieser Unterschied wurde als einer der Gründe angeführt, die Anbaukapazitäten zu erweitern und Mechanismen zu entwickeln, die eine kontinuierlichere Versorgung ermöglichen.

Die nationale Produktion fließt auch in die Diskussion über Schmuggel ein

Das MAG argumentierte, dass die Erhöhung des Angebots an in Paraguay angebauten Lebensmitteln Teil der Maßnahmen gegen die illegale Einfuhr landwirtschaftlicher Produkte sei.

Die Institution betont, dass ein nachhaltiges einheimisches Angebot dazu beitragen kann, den Bedarf des Handels zu decken und die Beteiligung paraguayischer Landwirte zu stärken.

Derzeit konzentrieren sich die Treffen zwischen Erzeugern und Supermärkten weiterhin darauf, Handelsvereinbarungen zu treffen, Zwischenhändler zu reduzieren und der nationalen Produktion den Zugang zu den Verkaufsketten zu erleichtern.

Wochenblatt / El Ratio