Die Highlights von Paraguay: Maniok, Fleisch, Zuckerrohr und Yerba Mate

Asunción: Es gibt sicherlich viele Schlagwörter mit denen eine Assoziation zu Paraguay hergestellt wird. Lassen Sie sich von Gerichten verzaubern, die den Trend in der Gastronomie Szene widerspiegeln.

Auf der Messe Paladar, die vom 1. bis 3. September, von 12:00 Uhr bis 00:00 Uhr, im Convention Center Mariscal López stattfindet, gibt es kulinarische Köstlichkeiten zu entdecken. Die meisten Gerichte drehen sich um die Schlagwörter Fleisch, Maniok, Zuckerrohr und Yerba Mate.

Letztes Jahr kamen 13.000 Besucher. Mehr als 30 Restaurants bieten auf der Expo Speisen und Getränke an. Andere Unternehmen stellen ihre Produkte dort vor. Es gibt Vorträge, Kochkurse, Workshops und Programme für Kinder.

Die Eintrittspreise betragen 20.000 Guaranies. Getränke und Speisen kosten zwischen 5.000 Guaranies und 35.000 Gs.

Wochenblatt / La Nación

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4 Kommentare zu “Die Highlights von Paraguay: Maniok, Fleisch, Zuckerrohr und Yerba Mate

  1. Jetzt werde ich mal wirklich zynisch: MANDIOK = enthält Blausäure und viel Stärke. Blausäure ist auf Dauer für das Gehirn schädlich, Stärke sorgt für eine Ballonfigur. FLEISCH = führt zu Trägheit, Diabetes und Zahnfäule. ZUCKERROHR = Als Zucker soweit ok – als Schnaps führt es zur Verdummung und Leberzersetzung. YERBA MATE = Ist im Grunde eine belebende Droge. Bei häufigem Genuß (wie hier üblich) bewirkt sie das genaue Gegenteil, führt also zu Antriebslosigkeit. Ergo: Mich kann man von diese Highlights nicht überzeugen.

    1. Man Mani, das waren DIE Highlights! Ich könnte ja noch weitere Highlights Paraguays niederschreiben, doch das erspare ich uns jetzt.

  2. Ich denke Mandiok, Yerba UND Zuckerrohrschnaps in Kombination, ja, ein einmaliges Highlight, welches ich auch mal ausprobieren werden, wenn ich sonst nichts mehr zu tun habe. Vielleicht bekomme ich dafür sogar 350 Euro pro Monat bedingungsloses Grundeinkommen von Ihnen? Da bin ich sofort dabei, wobei auch täglich ca. 12 Mil von meinem Mango fallen mit darunter sitzen und Ovomaltine trinken.