Asunción: So qualitativ hochwertig Erborg-Käse aus Dänemark auch sein mag, darf man sich gerne die Frage stellen, wer diese Produkte so dringend in Paraguay braucht und warum die lokale Industrie nicht auf mehr Diversifizierung setzt und ähnlich Produkte zu einem Bruchteil anbietet.
Importiert und vertrieben wird der dänische Käse von Distribuidora Gloria. Zu finden ist er dann in Casa Rica, Super Seis, Arete, Stock, Box Mayorista und dem eigenen DG Market.
Als Richtwert sind ganz gleich welche Käsesorte 67.500 Guaranies pro 200 Gramm Käse zu zahlen. Wer also 150 Gramm Gouda möchte muss knapp unter 50.000 Guaranies zahlen und wer 300 Gramm Feta-Käse in Öl mit Oliven haben möchte muss 100.000 Guaranies bereithalten.
Dagegen wirken die Käsesorten von Cremo aus der Colonia Yguazú sehr günstig und sind geschmacklich dem dänischen „Industriekäse“, der in dutzende Lände weltweit exportiert wird, meilenweit überlegen.

Wochenblatt














