Eierpreise steigen aufgrund geringerer Produktion und höherer Nachfrage

Asunción: Nach Angaben des Verbands der Geflügelzüchter Paraguays (Avipar) wird der Eierpreis im Land aufgrund der Produktionsreduzierung während der heißen Jahreszeit schrittweise steigen.

Verbandsvorsitzender Néstor Zarza erklärte, die Erhöhung werde “ab sofort“ in Kraft treten, nannte jedoch keine genauen Daten.

Einer der Faktoren, die zu diesem Anstieg beigetragen haben, ist die geringere Menge an verfügbaren Eiern auf dem Markt, die zu dieser Jahreszeit um etwa 500.000 Stück pro Tag sinkt. „Ich bin sicher, dass wir auch in dieser Saison im Hinblick auf die lokale Nachfrage ein so knappes Angebot haben werden, und die Preise unterliegen immer zyklischen Schwankungen“, sagte Zarza.

Der Beginn der Erhöhung hängt von der Verfügbarkeit des einzelnen produzierenden Unternehmens ab, da Preisanpassungen auf der Grundlage von Angebot und Wettbewerb auf dem Markt erfolgen. „Die einzige Möglichkeit, seinen Bestand unter Kontrolle zu halten, besteht darin, sich an die Entwicklungen auf dem Markt anzupassen, wenn dieser teurer ist als der der Konkurrenz“, erklärt Zarza.

Ein weiterer Faktor, der den Preis beeinflusste, war der Wegfall der Einfuhr geschmuggelter Eier aus Argentinien, was zu einer erhöhten Nachfrage nach dem nationalen Produkt führte. „Bis Ende 2023 und Anfang 2024 gab es eine beträchtliche Zahl von Einwohnern, die sich aus illegalen Quellen versorgten, und das ist praktisch verschwunden“, sagte Zarza abschließend.

Wochenblatt / adn digital / Beitragsbild Archiv

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1 Kommentare zu “Eierpreise steigen aufgrund geringerer Produktion und höherer Nachfrage

  1. Und dann ist noch Ostern in Sicht.
    Da gehen die Eierpreise auch alljährlich in die Höhe.
    Keine Ausrede ist zu dumm, als daß sie nicht für eine Preiserhöhung herhalten darf………..

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