Asunción: Ein kleiner Geschäftsmann auf der Expo 2017, der “Alfajores“, ein Gebäck als Doppelkeks mit Marmelade oder anderen Zutaten herstellt, dürfte bald berühmt werden. Unternehmer aus Chile, Brasilien und Argentinien und weitere wollen sein Produkt importieren.
Diego Bittar heißt der Paraguayer und stellte sein Produkt im Rahmen anderer internationaler Geschäftsideen auf der Expo vor. Er war das erste Mal dort dabei. Seine Produktion von Aflajores ist eigentlich nur ein Hobby. Bittar ist studierter Architekt.
Vor geraumer Zeit verkaufte Bittar das Gebäck an verschiedene Kunden, die von der Zubereitung begeistert waren. Derzeit produziert er etwa 13.000 Alfajores. Ein brasilianischer Unternehmer fragte ihn auf der Expo ob er die Kapazität verfünffachen könne und Bittar bejahte die Anfrage. Weitere Firmen aus Argentinien, Chile und den USA zeigten ebenfalls reges Interesse an den süßen Stücken.
Jedoch bat der Paraguayer um Bedenkzeit, denn die Forderungen können nur mit einer zeitlichen Verzögerung erfüllt werden bis die Produktion auf die hohe Nachfrage angepasst worden sei.
Wochenblatt / ABC Color
