Asunción: Für Fischzüchter dürfte ein neues Projekt interessant sein, das nicht nur auf einheimische Arten abzielt, sondern sich auch auf Lachse und Garnelen konzentriert. Der neue Trend ist auf die hohe Nachfrage, vor allem durch Restaurants, zurückzuführen.
Die Regierungen von Paraguay und China (Taiwan) haben vereinbart, das kreative Produktivitätsprojekt Surubi im Land für den Zeitraum von 2023 bis 2026 zu fördern. Das Abkommen sieht auch die Zucht von Lachs, Boga und Garnelen vor.
Beide Länder haben eine lange und ertragreiche Geschichte der Zusammenarbeit in der Fischzucht, aus diesem Grund haben die Vertreter beider Nationen im Namen Paraguays, der Minister für Landwirtschaft und Viehzucht, Santiago Bertoni und der Botschafter von China (Taiwan), José Han, eine offizielle Vereinbarung unterzeichnet, mit der die kommerziellen Produktion von Surubi beginnt.
Ebenso sieht die Vereinbarung eine Einführung von Arten wie dem Boga, dem Paraná-Lachs und der Süßwassergarnele in der lokalen Produktion vor.
Zur erfolgreichen Förderung und Durchführung des Projekts ist ein Gesamtbudget von 3.47 Millionen USD vorgesehen, wovon Taiwan 2,67 Millionen USD und Paraguay 800.000 US-Dollar beisteuern werden.
Die technische Mission von Taiwan in Paraguay sowie Studenten und Professoren der Fakultät für Veterinärwissenschaften der Nationalen Universität von Asunción (UNA) werden direkt an dem oben genannten Projekt teilnehmen, berichtet das Portfolio des Ministeriums für Landwirtschaft und Viehzucht (MAG).
Schließlich betonte die Dekanin der Fakultät für Veterinärwissenschaften der UNA, Viviana Morínigo, dass die Einführung von Garnelen in die nationale Produktion in einem Binnenland den Produzenten die Möglichkeit geben würde, in einen neuen unerforschten Markt zu expandieren. Dies würde ein beispielloses Potenzial für Fischzüchter darstellen, denn die Nachfrage für exotische Arten, wie Meeresfrüchte, sei sehr hoch im Land, fügte sie abschließend an.
Wochenblatt / El Nacional
Heinz1965
Die naechsten Luftschloesser, die nicht einmal im Ansatz realisiert werden?
TejuJagua
Die Zucht von Meerestieren könnte nur in Tanks realisiert werden, wo die Tiere der Rentabilität wegen auf engstem Raum gehalten werden.
Also immer rein mit Unmengen an Antibiotico, Antiparasitario und anderen leckeren Sächelchen, die dann bei uns auf dem Teller landen sollen.
Guten Appetit !