Asunción: Die als Esmeralda López identifizierte Twitter-Nutzerin sorgte im sozialen Netzwerk für Aufruhr, nachdem sie einen Post auf ihrem persönlichen Konto geteilt hatte, der eine kontroverse Debatte unter den Internetnutzern auslöste und schaffte es, das große digitale Publikum in zwei Seiten zu spalten.
„Ich bin Ernährungsberaterin und zu Ostern muss ich jedes Mal Chipa und Sopa essen. Ich habe das satt“, waren die energischen Äußerungen von López, die dann scherzhaft betonte: „Marta, du wirst nicht sterben, wenn du 2 Chipas pro Tag zu jeder Mahlzeit ein Stück Sopa während der Karwoche isst“; um mit dem Satz abzuschließen: „Gesunde Ernährung ist eine Gewohnheit. Keine Strafe.”
Die Reihe von Tweets wurde mit einer Reflexion fortgesetzt: „Wir haben diese schöne Tradition, dass diese Gerichte von unseren Großmüttern zubereitet werden, für diejenigen, die gesegnet sind, sie noch zu haben“, und López gab gleichzeitig eine Empfehlung ab: „Genießen Sie diesen vertrauten Moment. Am Montag nach Ostern treffen wir uns im Park Ñu Guasu zum Laufen und essen wieder mehr Früchte und Gemüse“.
Am Ende erklärte López, dass sie aufgrund der öffentlichen Akzeptanz virtuell für diejenigen zur Verfügung stehe, die sich für einen gesunden Lebensstil interessieren. Die Veröffentlichung hatte eine große Wirkung, indem sie Tausende von Reaktionen und Kommentaren erzielte, unter denen der olympische Schwimmer Renato Prono hervorstach, der schrieb: „Ich esse eine Chipa pro Tag und ich bestätige, dass es mich glücklicher macht.”
Ebenso berichtete ein anderer Kommentator: „Das hat mir die Ernährungsberaterin gesagt. Du wirst nicht sterben, wenn du ein Stück Sopa isst. Im Gegenteil, Maismehl ist gesundheitsfördernd“; während ein anderer Tweet empfiehlt: „Setzen Sie mehr Maismehl und weniger Stärke ein und essen Sie ohne Schuldgefühle.”
Soy nutricionista, y me tienen harta desde ahora con el tema de la chipa y la sopa light en vistas a semana santa.
Marta no te vas a morir por comer 2 chipas por día y porciones de sopa en cada comida, durante esa semana.
La alimentación saludable es un hábito! NO UN CASTIGO!
— Esmeralda López (@esmedelvalle) March 15, 2022
„Sie luden mich zu einer ‘leichten‘ Chipa Guasu ein und das Einzige, was sich änderte, war nur die Art des Fetts. Sie erfinden jetzt alles neu und nennen es nur anders“ war eine weitere von Tausenden Meinungen zu diesem Thema. So fügte López noch hinzu: „Es ist unglaublich, wie Menschen Lebensmittel verteufeln, reden wir nicht über ultra-verarbeitete Lebensmittel und andere, weil wir die Schäden kennen, die sie anrichten. Aber der Rest, wie Chipa und Sopa? Alles ist Lohn und Strafe, bei mir geht das nicht so“.
Wochenblatt / La Nación / Twitter
Tscharlie
Vollkommen korrekt Frau Lopez Kommentar.
Was interessiert es was Generationen vorher gegessen haben?
Müssen wir heute noch Mammuts jagen nur weil man das in der Urzeit gemacht hat?
Wenn ich an die Küche meiner Oma mütterlicherseits denke, überall noch “gute” Butter drüber kippen und zu allem noch Nachtisch, dann hätte ich heute Diabetes und ein Cholesterinproblem.
Wenn ich so manche Fotos von PYer sehe, muss ich feststellen dass viele ganz schön übergewichtig sind.
Das in einem “ärmeren” Land wundert mich immer immer. Kann nur an der einseitigen Ernährung und Bewegungsmangel liegen.
Väterlicherseits gab es viel Salat, Obst, Gemüse und gekocht wurde nur mit Olivenöl.