Kunstvolle Pralinen

Asunción: Ein Unternehmen, das während der Pandemie gegründet wurde, kreierte eine kunstvolle Pralinekollektion mit Designs nationaler Symbole. Die Zeichnungen wurden von einer paraguayischen Künstlerin von Hand angefertigt.

Kreativität und Schokolade verschmolzen zu “Chocolates Paraguay Independiente“, einer Kollektion in limitierter Auflage, einem Kunstwerk, das in seinen Designs die Essenz von Paraguay widerspiegelt.

Das Ehepaar José Coronel und Gabriela Gali, Gründer der Firma Wisner, schuf mit Hilfe der Künstlerin Lili Cantero ein weltweit einzigartiges Produkt.

Coronel erklärte, dass jede Schachtel 12 Pralinen enthält, die mit einer Auswahl von 4 Geschmacksrichtungen gefüllt sind: Dulce de Leche, Pistazien, Maracuja und Erdbeeren. Jedes süße Stück wurde von der Künstlerin handbemalt.

„Wir glauben, dass wir die Ersten sind, die feine Pralinen mit handgemalten Kunstwerken auf jedem einzelnen Stück und mit einem hohen Detaillierungsgrad herstellen“, fügte er an.

In diesem Sinne zeigten sie, dass sie stolz auf das Endergebnis seien, denn der Prozess war mühsam, bis sie die perfekte Technik gefunden hatten, die einen großen Detailgrad in jeder Praline beinhaltet.

Die Pralinen sind vollständig essbar, da die verwendete Farbe aus hochwertigem Kakao besteht. Währenddessen dauerte das Bemalen jeder Schachtel ungefähr 5 Stunden, während die Herstellung der fertigen Pralinen ungefähr 18 Stunden Zeit in Anspruch nimmt.

Die nationalen Symbole, die jede Schokolade trägt, sind die paraguayische Flagge, das Wappen, der Guaraní-Löwe, die Maracuja-Blume, die Eisenbahn, das Haus der Unabhängigkeit und andere.

Cantero ihrerseits sagte, dass es für sie eine völlig neue Erfahrung gewesen sei, als sie Kunstwerke für Pralinen kreieren sollte.

Sie erklärte, dass die Farbe, mit der sie jedes Werk erstellt haben, auf Kakaobutter basierte, die sich anders verhalte als herkömmliche Farbe, sodass es ein Prozess von Versuch und Irrtum gewesen sei, bis die richtige Technik gefunden worden sei, um so viele Details aufzumalen.

„Ich bin eine Person, die Herausforderungen liebt und die Zusammenarbeit mit Wisner an dieser Kollektion war wirklich eine Herausforderung. Ich bin sehr zufrieden mit den Ergebnissen“, betonte sie.

Personen, die das Produkt kaufen möchten, können sich an folgende Telefonnummer wenden: (0986) 799-774.

Wochenblatt / Prensa 5

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