Mythen und Wahrheiten über den Schweinefleischkonsum bei Kindern

in Nachrichten

Asunción: Eines der Nahrungsmitteltabus betrifft den Verzehr von Schweinefleisch durch Kinder, ein Protein, das derzeit auf dem Schulspeiseplan steht.

Der Ernährungswissenschaftler Fernando Di Paola widerlegte Vorurteile, die Schweinefleisch herabwürdigen, obwohl es nicht nur zu den günstigsten Nahrungsmitteln gehört, sondern auch sehr nahrhaft ist. Der Fachmann betonte, dass dieses Fleisch auch für Kinder geeignet sei und es empfohlen werde, es ihnen ab dem ersten Lebensjahr anzubieten.

„Das Kind muss jeden Tag Eiweiß essen, und Sie wollen mir sagen, ob es jeden Tag Schweinefleisch essen kann? Absolut. Wenn es gutes Eiweiß enthält, gut schmeckt und günstig ist und Ihrem Kind Vorteile bringt, warum geben Sie es ihm dann nicht?“, erklärte Di Paola.

Er hob außerdem die Gesundheit sowie die Qualitätsnormen hervor und begrüßte die Aufnahme von Schweinefleisch in das Schulessen. Dabei betonte er, wie wichtig eine abwechslungsreiche Ernährung der Schüler sei.

Wochenblatt / Megacadena / Beitragsbild Archiv

CC
CC
Werbung

Ähnliche Beiträge:

Schweinefleischkonsum steigt merklich an Kochworkshop soll Schweinefleischkonsum anregen Teures Rindfleisch: Verbraucher weichen auf Hühner-und Schweinefleisch aus Gemeinschaftsbibliothek initiiert, um den Kindern das Lesen näher zu bringen

Das könnte Sie auch interessieren:

Bitte achten Sie darauf, dass Ihre Kommentare themenbezogen sind. Die Verantwortung für den Inhalt liegt allein bei den Verfassern, die sachlich und klar formulieren sollten. Kommentare müssen in korrekter und verständlicher deutscher Sprache verfasst werden. Beleidigungen, Schimpfwörter, rassistische Äußerungen sowie Drohungen oder Einschüchterungen werden nicht toleriert und entfernt. Auch unterschwellige Beleidigungen oder übertrieben rohe und geistlose Beiträge sind unzulässig. Externe Links sind unerwüscht und werden gelöscht. Beachten Sie, dass die Kommentarfunktion keine garantierte oder dauerhafte Dienstleistung ist. Es besteht kein Anspruch auf Veröffentlichung oder Speicherung von Kommentaren. Die Entscheidung über die Löschung oder Sperrung von Beiträgen oder Nutzern die dagegen verstoßen obliegt dem Betreiber.

2 Kommentare zu “Mythen und Wahrheiten über den Schweinefleischkonsum bei Kindern”

  1. Heinz1965

    Warum gibt es überhaupt Fleisch auf dem Schulspeiseplan? Das bringt immer Qualitaets Probleme. Mit Obst und Gemüse gibt es viel mehr Akzeptanz bei den Kindern.

    1
    3

  2. step by step

    haben die eigendlich keine anderen probleme in den schulen als darüber zu diskutieren ob scheinefleisch oder nicht???

    4
    2