Asunción: Die Händler des Mercado 4 stehen vor einer immer schwierigeren Realität: Mit 100.000 Guaranies schaffen es paraguayische Familien kaum noch, das Nötigste für eine einzige Mahlzeit nach Hause zu bringen.
Julián Aguilar, Besitzer eines Standes für Fleisch und Massenwaren vom Mercado 4 in Asunción, beschreibt, wie die Kaufkraft geschwunden ist. Dies zwingt Kunden und Verkäufer gleichermaßen dazu, bei Kombi-Angeboten und Bestellungen zu improvisieren, die oft im letzten Moment storniert werden.
„Wir sind immer noch eine Alternative für Menschen, die nach günstigen Preisen suchen“, erklärt Aguilar. Mit diesem Geldbetrag könne man in seinem Geschäft höchstens ein ganzes Huhn oder Kombinationen wie ein Kilo Hähnchenbrust, Flügel oder Schenkel erwerben. Eine andere Option sind Schweinefleisch-Kombis, zum Beispiel 2 Kilo Fleisch plus 2 Kilo Grillrippchen für etwa 25.000 Gs. – allerdings müssen dann noch Reis, Nudeln und Gemüse hinzugefügt werden, um die Mahlzeit zu vervollständigen.
Das Problem entsteht, wenn der Kunde sich sein Paket zusammenstellt und beim Bezahlen feststellt, dass 5.000 oder 7.000 Guaranies fehlen. „Sie bitten dich, die Bestellung vorzubereiten, und plötzlich machen sie einen Rückzieher“, erzählt der Händler bedrückt. Diese Situation sorgt für Frust: Bei den Familien, die sehen, wie ihr Geld immer weniger wert ist, und bei den Verkäufern, die sich ständig verbiegen müssen, um den Verkauf nicht zu verlieren.
Obwohl die Inflation in Paraguay offiziell unter Kontrolle bleibt – mit einer Jahresrate von fast 2 % in den ersten Monaten des Jahres 2026 –, setzen die Preise für Grundnahrungsmittel, insbesondere Proteine und Gemüse, die Haushaltskassen weiter unter Druck. Dies hat zu einem Rückgang des Konsums geführt; ein Trend, der bereits seit letztem Jahr zu beobachten war und sich auf den Volksmärkten nun verschärft.
Die Erfahrungen im Mercado 4 spiegeln eine strukturelle Herausforderung wider: Der Mindestlohn, der bei rund 2,9 Millionen Guaranies liegt, reicht nicht aus, um die relative Verteuerung des Warenkorbs auszugleichen. Während die Familien jeden Guaraní bis zum Äußersten strecken, versuchen die Händler, die Preise erschwinglich zu halten, um ihre Kundschaft nicht zu vergraulen.
Letztendlich reicht das, was früher für mehrere Tage Essen ausreichte, heute kaum noch für eine Hauptproteinquelle und wenig mehr.
Wochenblatt / Megacadena / X
Ähnliche Beiträge:
Trotz gesunkener Preise wenige Einkäufe
Angebot und Nachfrage: Hohe Feiertags-Nachfrage lässt Rindfleischpreise explodieren
Ein hinkender Verglich? Ein Tag arbeiten, um 1 kg Fleisch zu kaufen
Vom Teich auf den Teller: Wie Fischzucht das Land stärkt
Wie viel muss eine Familie verdienen, um in Paraguay nicht in Armut zu geraten?
