Colka, der erste paraguayische Traubensaft

La Colmena: Colka ist der Name der ersten paraguayischen Traubensaftmarke, produziert und verpackt von Hand in La Colmena, Provinz Paraguarí.

Das neue Produkt wird heute Abend um 18.00 Uhr im Granados Park Hotel vorgestellt, als eine weitere Initiative der japanischen Agentur für Internationale Kooperation (JICA).

Im Rahmen der Zusammenarbeit zwischen der Stadt Kagawa in Japan und La Colmena in Paraguay, entstand das Projekt was nur natürliche Produkte für den Traubensaft zulässt, der erste im Land gefertigte!

„In La Colmena schafften wir mit viel Liebe das leckerste aus unseren Trauben zu holen, einen 100% Fruchtsaft aus Paraguay“, sagte Eduardo Koichi, Produzent aus La Colmena und Pionier des Projektes.

Die Saftlinie umfasst vier Geschmacksrichtungen: Niágara blanca, Niágara rosada, Kyohó und Moscatel.

„Unsere Prosukte enthalten keine Konservierungsstoffe und Zucker und geben viel Energie“, fügt der Produzent hinzu.

Neben den Traubensäften wird ebenfalls ein Tomatenmark der Marke in den Handel kommen.

„In La Colmena lernten wir, wie man zum besten unverfälschten Geschmack kommt. Wenn der Reifeprozess beendet ist, finden sie unsere Produkte auf ihrem Tisch“, sagte stolz Koichi.

(Wochenblatt / 5dias / Foto: Jan Päßler)

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