Die beste italienische Pizza wird gesucht

Asunción: Seit Mittwoch läuft eine Abstimmung, zur besten Pizza nach italienischer Art. Über die Facebook-Seite der Gruppo Noi Siamo, kann die Öffentlichkeit ihre Lieblingspizza auswählen. Interessanterweise ist dabei auch eine aus dem Restaurant Vare’a Off! in der Kolonie Independencia.

Dies ist die zweite nationale Meisterschaft, ein digitaler Wettbewerb, bei dem Fotos der von den Teilnehmern des Wettbewerbs präsentierten Produkte veröffentlicht werden.

Um abzustimmen, müssen Sie die Seite der Gruppo Noi Siamo unter der folgenden Adresse aufsuchen: https://www.facebook.com/groups/paraguaiani/

Diese Gruppe hat derzeit mehr als 13.000 Mitglieder, aber jeder, der an der Wahl teilnehmen möchte, muss seine Mitgliedschaft beantragen, die fast automatisch akzeptiert wird. Der Wettbewerb begann am vergangenen Mittwoch mit den ersten vier Runden und das System ist die direkte Ausscheidung. Am 9. Juni endet die Abstimmungsfrist für die ersten Aspiranten und am selben Tag beginnen die anderen vier Runden auf der unteren Hälfte des Beitragsbilds.

Insgesamt gibt es 16 Teilnehmer, die sich alle durch die Herstellung von Pizzen nach italienischer Art auszeichnen, obwohl dies nicht genau definiert ist. Pizzabäcker können Italiener oder Nachfahren von Italienern sein oder eine Pizzeria mit einem Namen haben, der auf das Land anspielt, aus dem die Pizza stammt. Außerdem nehmen Vertreter italienischer Familien teil, die sich auf private oder kommerzielle Weise der Herstellung des Produkts widmen.

Die Teilnehmer mussten den Organisatoren ein Foto der Pizza, mit der sie antreten werden, sowie eine kurze Rezension des Rezepts vorlegen.

Wochenblatt / El Omnivoro

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1 Kommentar zu “Die beste italienische Pizza wird gesucht

  1. Na, die besten Pizzas machen doch die vielen Paraguayer jede Woche zu Hause. Man nehme einen fertigen “Kuchenboden”, bekrümelt mit “Kräutern”, lege ein paar Stückchen Jamonada drauf, dazu fertige Tomatensoße aus der Tüte, etwas Queso Paraguay darüber verteilt und fertig ist ein super leckeres Gericht, das den Menschen hier als “Pizza” bekannt ist :-).
    Über das, was hier abgestimmt wird, würden die meisten doch die Nase rümpfen, ist irgendein ausländisches, ungenießbares Zeug, keine typische Pizza. Und was den meisten Ausländern nicht bekannt sein dürfte: Wo kommt die Pizza ursprünglich her? Na, na … aus Paraguay. Hier wurde sie erfunden, ebenso wie der Hamburgesa, die Empenada, die Sopa und das viereckige Rad.

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