Asunción: Die Bauern, die im Jahr 2021 unter den Auswirkungen von Frost, Hagelstürmen und Schmuggel zu leiden hatten, haben jetzt aufgrund von Trockenheit und extremer Hitze Schwierigkeiten, den Tomaten- und Paprikazyklus zu starten.
Sie fordern die Verabschiedung einer nationalen Politik, die einen Anbauplan, die Bereitstellung von Infrastruktur und Betriebsmitteln für eine ganzjährige Produktion umfasst.
Die Tomatenaussaat verzögert sich wegen des fehlenden Regens; wenn es in den nächsten Tagen regnet, könnte sich die Produktion im März wieder normalisieren, schätzt Bauer Cirilo Acuña aus La Colmena im Departement Paraguarí.
Arnaldo Ayala vom Nationalen Bauernverband (FNC) aus der Region Central, die allmählich ihren Anteil an der Versorgung mit Gemüse verliert, warnte vor steigenden Preisen und einer größeren Abhängigkeit von Importen, die nicht nur auf die Dürre, sondern auch auf das Fehlen einer staatlichen Politik zum Schutz der bäuerlichen Familienbetriebe zurückzuführen ist.
Dieses Risiko spiegelt sich in den Statistiken des Nationalen Dienstes für Pflanzenqualität und -gesundheit und Saatgut wider, die einen Anstieg der Einfuhren der wichtigsten Gemüsesorten um mehr als 60 % melden.
In Caaguazú, wo sich die größte Gartenbaufläche befindet, ist die Situation die gleiche. “Alles, was existierte, stirbt”, beklagte Máximo González, Koordinator des Nationalen Rates der Obst- und Gemüseerzeuger.
Er beschrieb die derzeitige Situation für die Gartenbauer als eine allgemeine Krise aufgrund ungünstiger klimatischer Faktoren und mangelnder Reaktion des Staates. Er wies darauf hin, dass die Fröste des letzten Jahres einen großen Teil der Ernte vernichtet haben und dass Hagelstürme den Rückgang noch verschlimmerten. Als die Erzeuger versuchten, sich zu erholen, sahen sie sich erneut mit Schmuggel konfrontiert, wodurch die Preise unter die Produktionskosten fielen. So begannen die Gärtner im Jahr 2022 mit Schulden und einer Dürre, die den landwirtschaftlichen Kreislauf bedroht.
“Die Hitzewelle ist höllisch, aber wir müssen produzieren. Als Gewerkschaft warten wir auf eine Antwort des Landwirtschaftsministers (Santiago Bertoni) auf den Antrag auf Infrastruktur, aber in der Zwischenzeit arbeiten wir”, sagte Gonzalez über die Notwendigkeit des Zugangs zu Schattennetzen und anderen Hilfsmitteln, damit die Pflanzen dem Wetter standhalten können.
Er wies vor allem auf die dringende Notwendigkeit einer klaren Politik für den Gartenbausektor hin, mit dem Ziel, ideale Produktionsbedingungen zu schaffen, die den Forderungen des FNC entsprechen.
Aus Ybytymí berichtete der Produzent Juan Silveira über seine Erfahrungen. Die Maisernte fiel fast vollständig aus, Bohnen brachten einen gewissen Ertrag, während sich die Erzeuger in der Region auf die Umstellung auf Zwiebeln vorbereiten, ein weiteres Erzeugnis, das in den letzten Monaten aufgrund von Überproduktion und Schmuggel Auswirkungen auf die Betriebe hatte.
Engpässe auf regionaler Ebene
Die Einfuhr von Tomaten ist erlaubt, wenn auch noch mit Einschränkungen. Allerdings ist auch in Argentinien ein Produktionsrückgang zu verzeichnen, der sich auf die Endpreise auswirkt.
Die Importeure haben Probleme sowohl mit der Menge als auch mit der Qualität der ausländischen Tomaten. Die argentinischen Tomaten kosten im Betrieb zwischen 90.000 und 100.000 Guaranies pro Kiste, wobei die Kosten einschließlich der Logistikkosten auf rund 130.000 Guaranies steigen.
Nach Angaben des Händlers Pedro Villarreal von der Vereinigung unabhängiger Importeure des Mercado de Abasto bedeuten diese Werte, dass das Produkt im Großhandel für mehr als 140.000 Guaranies pro Kiste verkauft wird. Obwohl dies ein hoher Preis ist, bleibt den Verkäufern nur eine geringe Gewinnspanne.
Im Falle der brasilianischen Produktion ist das Haupthindernis die Qualität.
Villarreal glaubt nicht, dass es aufgrund des Rückgangs in der Region zu einer Verknappung in Paraguay kommen wird, warnte aber davor, dass die Preise hoch bleiben werden.
Was die Kartoffeln betrifft, so gibt es Schwierigkeiten, sie von den Anbauflächen der argentinischen Erzeuger zu holen, da die starken Regenfälle die Einfahrt der Lastwagen verhindern.
Dies wird sich auch unwiderruflich auf den Preis auswirken, da das Angebot in den kommenden Tagen geringer sein wird, bis sich der Ansturm der Käufe aus dem Nachbarland wieder normalisiert hat.
Wochenblatt / Ultima Hora