In jeder Hinsicht überragend

Limpio: In paraguayischen Supermärkten unbekannte Wurst- und Räucherwaren einzukaufen, kann überraschende Ergebnisse hervorbringen. Sich auf Qualität zu verlassen, so wie sie ihn Limpio hergestellt wird, ist jedoch weitaus sicherer, ganz besonders in geschmacklicher Hinsicht.

Um es vorne weg zu nehmen: Nicht immer ist alles vorrätig und in allen Mengen vorhanden, wenn man ohne Bestellung die ganze Bandbreite einkaufen will, dennoch überrascht die große Menge an vorrätigen Wurstwaren jeden, der bisher nicht als Fleischer gearbeitet hat.

Ganz egal ob Kassler, Wurstsalat, Räucherschinken, Zwiebelmett, Teewurst, Paprikawurst, Leberwurst, Leberknödel, Fleischkäse, Polnische, Käsekrainer, Wiener, Weißwurst, Landjäger, kleine Rauchwürste oder Leberkäse zum selber backen, hier kommt jeder auf seine Kosten, der typisch deutsche und bayrische Wurstwaren zu schätzen weiß.

Im Gegensatz zu dem wöchentlichen Service, der die Waren in Geschäften der Hauptstadt die Hauptstadt (Coop Beefshop, Casa Rica und andere) auffüllt oder die zweiwöchentliche Runde im Bereich Cordillera, wo seine Stammkunden warten, kann man auch den Landladen in Limpio besuchen und einkaufen, wo ein 10-prozentiger Rabatt und riesige Auswahl auf die Einkaufswilligen wartet.

„Dank der systemrelevanten Lebensmittelherstellung wird auch bei eventuellen weiteren Restriktionen die Produktion nicht zurückgefahren oder eingestellt, im Gegenteil, wir produzieren sogar mehr, da die Leute sich auf Qualität besinnen und Zeit nehmen zu genießen“, sagte der Hausherr Robert Aggensteiner, der vor Ort die Beratung durchführt.

Wochenblatt

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1 Kommentar zu “In jeder Hinsicht überragend

  1. Moyses Comte de Saint-Gilles

    Im Prinzip soll man all Wurst immer vorbraten da die Wurst zwar beim einmachen vorgekocht wird, aber im Moment nach der Fertigung sofort anfaengt Keime, Bakterien und Viren anzuzuechten die sich da munter verbreiten. Wenn sie tiefgefroren wird, wird die Keimproduktion angehalten, wenn die Wurst kuehl gelagert wird wird die Bakterienbildung innerhalb der Wurst nur verlangsamt.
    Daher gilt es kein Fleisch jemals roh zu verkosten sondern es muss immer gebraten oder gekocht werden.
    Bologna brate ich IMMER vor im Stile des “Southern fried Bologna”.

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