Asunción: Das nationale Tourismussekretariat (Senatur) bietet diesen Dienstag in Asunción sowie in mehreren Regionalbüros im Landesinneren kostenlose Kostproben von Vori Vori an. Ziel ist es, die paraguayische Gastronomie als touristische Attraktion zu fördern.
An heutigen Dienstag finden von 11:00 bis 13:00 Uhr in Asunción und anderen Landesteilen kostenlose Vori-Vori-Verkostungen anlässlich des Nationalfeiertags dieses typischen Gerichts statt.
Die Kostproben werden im Turista Róga (Calle Palma) in Asunción sowie in den wichtigsten regionalen Vertretungen des Tourismussekretariats angeboten, darunter:
Ciudad del Este: Shopping París
Areguá: Turista Róga
Pedro Juan Caballero: Restaurant Deli Casa
San Bernardino: Turista Róga
Encarnación: Turista Róga
Villarrica: Plaza Ybaroty
An diesen Orten werden Gratis-Portionen des traditionellen Gerichts ausgegeben, zubereitet aus hochwertigen Zutaten. Die Tourismusministerin Angie Duarte persönlich warb für diesen Gedenktag.
Wo man in der Hauptstadt fündig wird
In Asunción kann man das Gericht zudem in bekannten Lokalen wie dem Bar San Roque, Bar Leo, La Paraguayita, Lido Bar, Ña Eustaquia, Ña Virginia und El Bolsi finden.
Zusätzlich erhalten Besucher Informationen über Reiseziele und Erlebnisse rund um die nationale Gastronomie, um eine Reise durch das Land über seine Geschmäcker zu fördern. Diese Aktivität ist Teil einer langfristigen Strategie, Paraguay als authentisches Reiseziel zu positionieren, das unvergessliche Erlebnisse auf Basis seines kulturellen und kulinarischen Reichtums bietet.
Ein weltweit anerkanntes Gericht
Vori Vori ist ein Symbol der traditionellen paraguayischen Küche und eines der beliebtesten Gerichte des Landes. Es wurde im Ranking von Taste Atlas als „Bestes Gericht der Welt“ ausgezeichnet, was seinen gastronomischen Wert festigte.
Das nationale Kultursekretariat betont, dass diese internationale Anerkennung dazu beiträgt, den kulinarischen Reichtum des Landes und den symbolischen Wert seiner traditionellen Speisen sichtbar zu machen.
Was ist Vori Vori?
Es handelt sich um eine Suppe mit kleinen Bällchen aus Maismehl und Käse, die in einer Brühe gekocht werden, die typischerweise Huhn, Gemüse und Kräuter enthält.
Wochenblatt / Tourismussekretariat
