San Pedro: Rund 15 Landwirte des Agrarkomitees Ko’ê Poty im Bezirk Unión (Departement San Pedro) streben eine Erhöhung der Produktion von Petitgrain an. Dabei handelt es sich um ein ätherisches Öl, das aus den Blättern der Bitterorange gewonnen wird und als Rohstoff in der Parfüm- und Kosmetikindustrie dient.
Paraguay stellt knapp 40 % der Weltproduktion und deckt etwa 70 % der internationalen Nachfrage ab.
Die Bauern widmen dem Anbau durchschnittlich zwischen einem halben und einem Hektar Land. Die Vereinigung verfügt über eine kleine Gemeinschaftsdestille, in der das ätherische Öl durch Wasserdampfdestillation aus Blättern, Zweigen und unreifen Früchten extrahiert wird.
Die Verarbeitung erfolgt etwa alle sechs Monate und erbringt je nach Verfügbarkeit des Rohstoffs zwischen 40 und 60 Kilogramm Essenz pro Erzeuger, die anschließend vermarktet werden.
Eine der größten Herausforderungen für diesen Sektor besteht darin, das Produktionsvolumen zu steigern und die vorhandene Infrastruktur besser zu nutzen. Obwohl der Anbau weiterhin in kleinem Maßstab erfolgt, stellt er eine wichtige Einkommensalternative für ländliche Familien dar.
Das Komitee erhielt Unterstützung durch das Projekt zur Eingliederung in Agrarmärkte (PIMA), das vom Ministerium für Landwirtschaft und Viehzucht (MAG) mit Hilfe der Weltbank gefördert wird. Das Projekt unterstützte Initiativen im Zusammenhang mit der Produktion und Sammlung des Rohstoffs.
Der Sektor besitzt eine hohe Bedeutung für den Außenhandel: Der Wert der paraguayischen Petitgrain-Exporte überstieg im vergangenen Jahr 7 Millionen US-Dollar. Frankreich ist der Hauptabnehmer, gefolgt von den Vereinigten Staaten.
Die Erzeuger von Ko’ê Poty beabsichtigen, die internationale Nachfrage zu nutzen und Paraguays starke Marktposition in höhere Mengen, Einkommen und Chancen für die ländlichen Gemeinschaften umzumünzen. Die Hoffnung ist, dass die Stärkung von Anbau und Verarbeitung eine Wertschöpfungskette festigt, die noch erhebliches Wachstumspotenzial bietet.
Wochenblatt / La Nación
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