“Wurst-König“ feiert 60. Geburtstag

Carlos Pfannl: Den Österreicher Heinz Ringseis kennen viele nur als den “Wurst-König“ im Raum Independencia und der weiteren Umgebung.  Am Samstag feierte er seinen 60. Geburtstag, aber in Rente scheint er noch lange nicht gehen zu wollen.

12 Jahre hat die Metzgerei Embutidos Vienna von Ringseis schon Bestand, dessen Produkte in großen Teilen des Landes angeboten werden. Vor allem die österreichischen Wurzeln der Produkte kommen bei Einwanderern gut an, die bei dem Geschmack nach einem Stück “Heimat“ suchen.

Die Kinder und seine Frau organisierten nun den 60. Geburtstag von Ringseis auf dem Sportplatz in Carlos Pfannl mit mehr als 100 geladenen Gästen, darunter auch alle Angestellten des Metzgereibetriebes. Die Churrasqueria Sul Americana war für die Bewirtung zuständig. Für gute Unterhaltung sorgte die Band “Die Jägermeister“.

Die Kolonie Carlos Pfannl liegt in der Nähe von Independencia und wurde von Österreichern gegründet. Ringseis fühlt sich damit immer noch sehr verbunden, obwohl seine Frau und die Kinder in Coronel Oviedo leben. Ans Aufhören denkt Ringseis noch lange nicht, trotz seiner 60 Jahre wird er den Betrieb weiter führen, denn er fühlt sich verpflichtet, seine Kunden mit einem “typischen Geschmack von seiner Heimat“ zu versorgen.

Wochenblatt

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