Encarnación: Forscher der Fakultät für Exakte und Naturwissenschaften der Nationalen Universität von Asunción (FACEN-UNA) haben einen Leitfaden veröffentlicht, der die traditionelle Nutzung wilder Nahrungspflanzen durch die Mbya-Guaraní-Gemeinschaften im Departement Itapúa dokumentiert. Ziel ist es, das überlieferte Wissen der Vorfahren zu bewahren und die Wertschätzung für das biokulturelle Erbe Paraguays zu fördern.
Das Werk mit dem Titel “Guía de plantas silvestres alimenticias de los Mbya Guaraní de San Rafael“ (Leitfaden der wilden Nahrungspflanzen der Mbya Guaraní von San Rafael) bündelt Wissen, das von Generation zu Generation über für die Ernährung genutzte Pflanzenarten weitergegeben wurde. Es versteht sich als Nachschlagewerk für die wissenschaftliche Gemeinschaft, den Bildungssektor und die indigenen Gemeinschaften selbst.
Die Publikation erfasst und beschreibt 38 Pflanzenarten, die traditionell als Nahrung dienen, darunter Früchte, Wurzeln, Blätter, Sprossen und andere Pflanzenteile, die in verschiedenen natürlichen Umgebungen gesammelt werden.
Zu den identifizierten Arten gehören die Pindó-Palme (Syagrus romanzoffiana), der Guembé (Thaumatophyllum bipinnatifidum), der Pakurí (Garcinia gardneriana), die Guavira (Campomanesia xanthocarpa), die Ñangapiry (Eugenia uniflora), die Arasá-Guave (Psidium guajava) und verschiedene Inga-Arten (Inga spp.) sowie weitere, weniger bekannte Arten, die Teil der traditionellen Ernährung dieser Gemeinschaften sind.
Jedes der im Leitfaden enthaltenen Datenblätter umfasst botanische Informationen, die Bezeichnungen in der Mbya-Guaraní-Sprache, Fotografien, Beschreibungen der Lebensräume, in denen die Arten wachsen, sowie Details zu den Formen ihrer kulinarischen Nutzung.
Die Forscher betonen, dass diese Pflanzen Teil von Ernährungssystemen sind, die von den Mbya Guaraní historisch entwickelt wurden. Sie stehen in enger Verbindung zu ihrer kulturellen Identität, ihren Sammelpraktiken und ihrer tiefen Bindung zur Natur.
Die Untersuchung wurde in Gemeinschaften durchgeführt, die innerhalb und im Umkreis des Reservats für den Nationalpark San Rafael liegen. Dieses Gebiet zählt zu den wichtigsten verbliebenen Resten des Atlantischen Regenswaldes des Alto Paraná (BAAPA), der als eines der am stärksten bedrohten Ökosysteme des Planeten gilt.
Dieses Territorium, das rund 73.000 Hektar umfasst, beherbergt subhumide Wälder, Uferwälder, Savannen und gemeinschaftlich genutzte Flächen. Neben seinem ökologischen Wert ist es ein fundamentaler Lebensraum für die Mbya-Guaraní-Gemeinschaften, da es Nahrung, Heilpflanzen, Baumaterialien sowie Ressourcen für zeremonielle und spirituelle Praktiken bereithält.
Dennoch warnt der Leitfaden vor den wachsenden Bedrohungen, denen die Region durch Entwaldung, landwirtschaftliche Expansion und andere Landschaftsveränderungen ausgesetzt ist. Diese Faktoren beeinträchtigen sowohl die biologische Vielfalt als auch die Verfügbarkeit von Arten, die traditionell von den indigenen Gemeinschaften genutzt werden.
Ein herausragender Aspekt des Projekts war die aktive Teilnahme von Gemeindevertretern, Anführern und Traditionshütern der Gemeinschaften Pindo’i, Pindoju und Arroyo Morotĩ. Dieser Prozess wurde über Mechanismen der vorherigen Konsultation und der informierten Zustimmung durchgeführt.
Die Autoren unterstreichen, dass das zusammengetragene Wissen Teil des kollektiven geistigen Eigentums des Volkes der Mbya Guaraní ist. Sie betonen, wie wichtig es ist, den Dialog zwischen der Wissenschaft und dem traditionellen Wissen zu stärken, um zur Erhaltung der biologischen Vielfalt, zur Ernährungssicherheit und zur kulturellen Vielfalt des Landes beizutragen.
Das Forschungsteam bestand aus María Idalicia Vera Jiménez, Marcelo Dujak, Bonifacia Benítez, Pamela Marchi, Mariana Martínez und Sara Núñez Meza.
Die Veröffentlichung erfolgte im Rahmen des Projekts “Die essbaren wilden Pflanzenarten der Mbya-Guaraní-Gemeinschaften des Reservats für den Nationalpark San Rafael, Itapúa, Paraguay“. Finanziert wurde es vom Nationalen Rat für Wissenschaft und Technologie (CONACYT) durch das Programm PROCIENCIA, mit Unterstützung des Fonds für Exzellenz in Bildung und Forschung (FEEI).
Wochenblatt / IP Paraguay
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