Minze erweist sich als lukratives Anbauprodukt

Encarnación: Itapúa ist ein Departement, das sich durch seine große Produktion landwirtschaftlicher Getreidearten wie Soja, Weizen, Mais, Sorghum und anderen Produkten auszeichnet, die jedes Jahr Millionen Kilo produzieren, aber eines der neuen Produkte, das vor allem bei Kleinbauern an Bedeutung gewinnt, ist Minze oder Mentha, mit ihrem wissenschaftlichen Namen.

Wer auf kleinen Farmen von 2, 3 oder 10 Hektar produziert, hat in der Minze ein alternatives Produkt gefunden, das zahlreichen Familien im Nordosten von Itapúa erhebliche Gewinne beschert. Die Bezirke Mayor Otaño und Carlos Antonio López, die im äußersten Norden dieses ausgedehnten Departements liegen, sind diejenigen, in denen am häufigsten Minze angebaut wird. In diesem Jahr wurden in den beiden Bezirken mehr als 1.000 Hektar bepflanzt, wobei Mayor Otaño derjenige mit der größten Fläche ist.

„In Mayor Otaño haben wir 1.000 Hektar unter mehreren Produzenten, die in diesem Gebiet eine gültige Alternative gefunden haben, die uns sehr gute Ergebnisse liefert“, sagte Luis Rolín, der Minze anbaut. Er fügte hinzu: „Durch die Heilkräuterindustrie konnten wir eine große wirtschaftliche Möglichkeit im Minzsektor finden, da die Kräuterkundigen diejenigen sind, die die Minze kaufen, um aromatisierte und zusammengesetzte Mischungen herzustellen.“

Minze hat einen biologischen Zyklus von 4 Monaten. Das heißt, vom Anbau bis zur ersten Ernte vergehen 120 Tage. „Aber es ist ein Produkt, das dreimal im Jahr geerntet wird und da es einen guten Ertrag und einen interessanten Preis hat, bringt es wichtige Gewinne mit sich“, sagte Rolín.

Von einem einzigen Hektar erhält der Produzent jährlich rund 50 Millionen Guaranies. Minze bringt bei den drei Ernten im Jahr durchschnittlich 6.500 Kilo pro Hektar ein und der Preis liegt derzeit bei 10.000 Guaranies pro Kilo. In Mayor Otaño kommen die Landwirte zusammen mit der Produktion auf 1.000 Hektar, die sie pro Jahr anbauen, auf eine Summe von mehr als 40 Milliarden Guaranies.

Rolín bittet die Regierung, Entwicklungsprogramme auf Basis pflanzlicher Produkte aufzunehmen, da diese sich als wertvolles Alternativprodukt für bäuerliche Produzenten erweisen. Derzeit engagieren sich etwa 300 Familien in diesem Sektor.

Wochenblatt / Ultima Hora

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