Nationalgericht bestätigt

Asunción: Der paraguayische Senat hat einer Gesetzesvorlage zugestimmt und als Nationalgericht die „Chipa“ anerkannt.

Als „Tag der Chipa“ soll der zweite Freitag im August festgelegt werden. Der Antrag wurde von der Senatorin Emilia Alfaro eingereicht und vom Senat bestätigt. Die Gesetzesvorlage wurde zur weiteren Bearbeitung an das Abgeordnetenhaus weitergeleitet, wo es ebenfalls bestätigt werden muss, bevor es Präsident Cartes in Kraft setzen kann.

Chipas sind „Brötchen – Kringel“ aus Maniokmehl, Eiern, Anis, Milch und Butterkäse, die ganz besonders zu Ostern in der Familie zubereitet und gegessen werden.

(Wochenblatt / Ultima Hora)

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