Pilar: Die Kartoffel erfreut sich immer mehr an Beliebtheit im Land, deswegen wenden sich viele Landwirte diesem Anbau zu. Die Bauern aus dem Departement Ñeembucú sind mit den Ergebnissen des Kartoffelanbaus äußerst zufrieden.
Sie brachten zum Ausdruck, dass das Produkt eine interessante Alternative zur Erzielung von wirtschaftlichem Einkommen darstellt.
Die Landwirte begannen als Versuch mit der Pflanzung von Kartoffeln im Jahr 2019 in kleinen Parzellen. Die erste Ernte hatte interessante Erträge aufgrund der guten Anpassung an den Boden trotz der Dürre, die das Gebiet beeinträchtigt.
Der Anbau der Knolle weckt große Erwartungen bei den Bauern, da es sich um ein Erzeugnis mit hohem Einkommen handelt.
Das Projekt für den Kartoffelanbau wird vom binationalen Wasserkraftwerk Yacyretá (EBY), der Fakultät für Wissenschaft, Technologie und Kunst (CTA) der Nationalen Universität Pilar und dem Ministerium für Land- und Viehwirtschaft (MAG) unterstützt. Yacyretá ist für die Bereitstellung landwirtschaftlicher Betriebsmittel wie Düngemittel und Fungizide verantwortlich, während das MAG technische Unterstützung und das für den Anbau erforderliche Saatgut bereitstellt.
Vidal Borba, ein Landwirt aus dem Bezirk San Juan in Ñeembucú, sagte, dass die Familien auf dem Land optimistisch seien, weil die Kartoffel für den Massenkonsum bestimmt sei und es ihnen ermöglichen würde, ein gutes wirtschaftliches Einkommen zu erzielen. Er fügte an, dass die Unterstützung für die Produktion mit der Ausführung des Projekts zur Pflasterung der Zugangsstraße nach San Juan zusammenfällt.
Borba wies darauf hin, dass die Gemeinschaft in kurzer Zeit eine Allwetterstraße haben wird. „Jetzt wird es keine Entschuldigung mehr geben, in größerem Umfang zu produzieren, weil der Zugang zu Märkten innerhalb und außerhalb des Departements gewährleistet ist”, sagte er.
Die Kartoffel soll auch eine Alternative sein, die die Baumwollernte ersetzen kann, die einst eine Einkommensquelle für die Landwirte in Ñeembucú war.
Derzeit sind etwa 100 Bauern aus verschiedenen Bezirken des zwölften Departements an dem Projekt des Kartoffelanbaus beteiligt.
Wochenblatt / ABC Color
