Dürre wird die Milchproduktion beeinträchtigen

Asunción: Die Milchindustrie schätzt den Produktionsrückgang wegen der Dürre auf rund 20 %, hält eine Preiserhöhung aber für schwierig.

Die starke Dürre, die das Land und die Region erlebt hat, ist für die Sektoren in der Landwirtschaft ziemlich beunruhigend, da sie sich aufgrund der Komplikationen, die durch den fehlenden Niederschlag entstehen, direkt auf die Leistung der verschiedenen Produkte auswirkt.

In diesem Zusammenhang äußerte der Präsident der paraguayischen Milchwirtschaftskammer (Capainlac), Erno Becker, die Besorgnis, da aufgrund der Dürre die Viehfütterung immer schwieriger wird.

„Wir machen uns Sorgen um die Milchproduktion, weil es kompliziert ist, wie wir Futter für die Kühe produzieren können. Der Mais vertrocknet und auch die Weiden leider unter der Dürre“, sagte Becker.

Daher wird aufgrund des oben genannten Kontexts unweigerlich ein Rückgang der Milchproduktion erwartet. Dieser wird auf etwa 20 % geschätzt, wenn man berücksichtigt, dass die Dürre bis zum nächsten Februar prognostiziert ist.

In diesem Sinne erwähnte Becker, dass es ideal wäre, die Preise der Endprodukte zu erhöhen und so die Kosten zu decken, aber sie halten dies für schwierig, da im Jahr 2021 bereits Anpassungen auf dem Milchmarkt vorgenommen wurden. Hinzu kommt die Einfuhr der Schmuggelprodukten, mit Preisen, mit denen es unmöglich wird, zu konkurrieren.

„Der Preisanstieg ist bereits schwierig, der Verbraucher bemüht sich bereits sehr, die aktuellen Preise zu bezahlen und es gibt eine Grenze nach oben. Wir müssen nach zweitklassigen Futtermitteln für das Vieh sucht”, sagte Becker.

Ein weiteres mögliches Szenario mit einer geringeren Produktion ist die Verknappung des Milchprodukts auf dem lokalen Markt, aber Becker versichert, dass die Unternehmen über ausreichende Lagerbestände verfügen, sodass die Lieferung nicht beeinträchtigt wird, ohne dass es zu Preiserhöhungen kommt.

Wochenblatt / La Nación / Beitragsbild Archiv

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