Encarnación: Arnaldo Cabrera, Präsident der Fischzüchter von Nueva Alborada, betont das kontinuierliche Wachstum des Sektors. Vor allem das Schulessen hat zu einem Aufwind der Branche beigetragen.
Der Präsident der Fischzüchter aus Nueva Alborada hat kürzlich über die bemerkenswerten Fortschritte berichtet, die der Sektor in der Region verzeichnet.
Cabrera betont, dass die Fischzüchter ihre Waren nicht mehr in die Stadt Encarnación transportieren müssen, da sie nun direkt auf ihren eigenen Liegenschaften verkaufen können und Optionen wie Angeln und gegen Bezahlung der gefangenen Fische sowie den Direktverkauf verschiedener Arten anbieten wie Tilapia, Pacú und Wels. Darüber hinaus weist er darauf hin, dass sie erfolgreich Schulessen im Bezirk bereitstellen, was die positiven Auswirkungen der lokalen Produktion in der Gemeinde zeigt. Dieser Bereich soll in Zukunft noch weiter in der Region ausgebaut werden
Dieses beispielhafte Beispiel für Entwicklung und Selbstversorgung in der Fischzuchtindustrie von Nueva Alborada bringt Vorteile sowohl für lokale Produzenten als auch für Verbraucher.
Wochenblatt / Mas Encarnación / Beitragsbild Archiv
DerEulenspiegel
Fische als Ernährungsbestandteil sind sehr wichtig. So sollte man wenigsten 1-2 mal in der Woche Fisch essen. Doch wie sollte das für den Normalbürger in Paraguay bei diesen hohen Preisen möglich sein? In diesem Zusammenhang fällt mir gerade ein, was für unverschämte Preise derzeit im Lebensmittelhandel gefordert werden. Ich war diesen Montag bei S6 und dachte mich trifft der Schlag. So lag der kg-Preis für Tomaten knapp unter 19.000 GS, für Weißkraut um die 11.000 GS. So beschwerte ich mich beim Marktleiter und erklärte ihm, daß dies Preise wie in der Apotheke wären. Seine Reaktion: Ein verschämtes Lächeln – sonst nichts. Unter diesen Umständen verzichte ich gerne auf bestimmte Artikel und stelle meinen Ernährungsplan eben um.
@Muss
Wo? Noch nie habe ich hierzulande Fischstäbchen zu kaufen gesehen! Dann müsste ich auch nicht mehr Schweinsbraten zu Ostern kochen (um Ostern MUSS immer ich kochen).