Spitzenerlöse beim Fleischexport in die EU

Nach den neuesten Aufzeichnungen der paraguayischen Rindfleischexporte in die Europäische Union liegt das Preisniveau 128% über dem Marktdurchschnitt. Das geht aus Statistiken von der Behörde für Qualität und Tiergesundheit (Senacsa) hervor, die Daten stammen vom Mai dieses Jahr.

Der Newsletter berichtet, dass Paraguay 320 Tonnen Rindfleisch nach Deutschland, Holland und Großbritannien ausführte, der Verkaufserlös betrug US $ 3.017.000, damit beläuft sich der Durchschnittspreis auf 9.431 US Dollar je Tonne.

Das digitale Portal elpais.com.uy lieferte Vergleichsparameter, dabei exportierte Paraguay Rindfleisch in 38 Märkte, der Durchschnittspreis von Januar bis Mai belief sich auf US $ 4.134 je Tonne.

Detailliert betrachtet, im Hinblick auf die EU, gingen 100 Tonnen nach Deutschland mit Durchschnittspreisen von 7.490 US $, 100 Tonnen nahm Holland ab mit jeweils 10.665 US Dollar und Großbritannien importierte 120 Tonnen paraguayisches Rindfleisch mit durchschnittlichen Werten in Höhe von 9.653 US $ je Tonne.

Carlos Pendretti, Präsident für den Fleischmarkt im Mercosur sagte, die EU kauft nur hochwertige Fleischstücke wie Filet, Roastbeef oder Lende, sodass die Preise deutlich besser ausfallen als zum Beispiel in andere Länder wie Chile und Russland, die alle Sorten abnehmen.

Der Vorteil beim Export in die EU ist klar ersichtlich, wenn dort nur drei hochwertige Fleischsorten nachgefragt werden heben diese natürlich den gesamten Durchschnitt und kompensieren andere Länder. Berechnungen zeigen, der Durchschnittspreis kann möglicherweise von US $ 5.400 auf 6.200 US Dollar steigen, heute schon geht eine erhebliche Menge an inländischer Produktion nach Chile mit einem mittleren Preis von 5.500 US $ je Tonne, sagte Pendretti.

Quelle: La Nación