Küche als Sprache: Wie Javier Rocca Aromen von der Schweiz bis Paraguay verbindet
Asunción: Seine Küche ist eine Reise der Aromen und Destinationen, eine Geschichte, die ihn von seinem Geburtsort Schweiz über Argentinien, wo er aufwuchs, bis in die renommiertesten Küchen der Welt führte, bevor er sich schließlich in Paraguay niederließ.





















